把豆腐放进冷冻后是不是就变成冻豆腐啦？

男孩Ella-1999 · 发表于 2018-11-15 13:24:10

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璐璐UMD · 发表于 2018-11-15 13:26:16

是的！！！

birt_ernie · 发表于 2018-11-15 13:41:41

是呀是呀

niuyuyin · 发表于 2018-11-15 13:41:46

是这样滴，我也是来美国很久以后才发现这个问题的

小仓鼠 · 发表于 2018-11-15 13:49:25

所以我很好奇，如果用滑豆腐冻的话会是什么样哈哈
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FAtburn2017 · 发表于 2018-11-15 13:55:25

我也学到了

Loup · 发表于 2018-11-15 13:58:42

是的，超级好吃冻豆腐，买firm
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张泥花 · 发表于 2018-11-15 14:03:25

吃的时候要提前计划好，刚冻好的豆腐是根本切不动的，要提前解冻
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Muriel_11 · 发表于 2018-11-15 14:19:08

是的，提前一天，当天冻不成
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Onionbb · 发表于 2018-11-15 14:21:03

芽宝发表于 2018-11-15 09:59
同意楼上！一定要选firm
每次吃火锅前都会冻上

珠宝 · 发表于 2018-11-15 14:23:40

是的，我一直这么吃的

tululu6 · 发表于 2018-11-15 14:24:00

Jing_ZZZ · 发表于 2018-11-15 14:25:45

拿个碗里面放盐自己看比例差不多就行倒入温水把豆腐切片放温盐水里浸泡30分钟以上如何用清水冲一冲放进冰箱冷冻 24小时以上（最好）就冻好啦下厨房找的方子觉得很好用
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匿名 *发表于 2018-11-15 14:46:03* · 发表于 2018-11-15 14:46:03

什麼？！看前面的回覆我以為大家都在開玩笑～沒想到是真的

我竟然沒想過凍豆腐是這樣
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mandyjiejie · 发表于 2018-11-15 14:50:59

匿名者发表于 2018-11-15 11:17
哈哈，生活小白，不耻下问

不耻下问？你是认真的吗？！
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