把豆腐放进冷冻后是不是就变成冻豆腐啦？

再一秒_ · 发表于 2018-11-15 21:22:35

是的！要买硬的！冻完吃之前要解冻切好就是冻豆腐！吃过一次太好吃了
来自: iPhone客户端

窗外有风吹过 · 发表于 2018-11-15 21:35:50

买那种firm或者extra firm的冻一下就是跟国内冻豆腐一样了
来自: iPhone客户端

门缝 · 发表于 2018-11-15 21:53:48

狗血小清新。 · 发表于 2018-11-15 22:06:51

老豆腐那种豆腐里空气孔越多越好豆腐越粗糙越好一定要切成块再冻…
来自: iPhone客户端

爱喝奶茶酱 · 发表于 2018-11-15 22:29:06

切一块一块再用盐水泡一下逼出水分，最后把水弄干冰冻，两天后尽情享受你的豆腐冰激凌吧。
来自: iPhone客户端

豆豆酱 · 发表于 2018-11-15 22:33:23

嫩豆腐里面的水变成冰会膨胀把空隙撑大就是冻豆腐了啊
来自: iPhone客户端

SCS · 发表于 2018-11-15 22:33:36

你们以为冻豆腐这个名字是乱取的么？哼哼哼！看到这句不耻下问吓得我差点儿没敢回复
来自: iPhone客户端

philip · 发表于 2018-11-15 22:34:49

真的是这样要买稍微老一点的豆腐
来自: iPhone客户端

小手白白 · 发表于 2018-11-15 22:43:07

Tchai · 发表于 2018-11-15 22:56:20

是的是的一定要firm 嫩豆腐冻完下锅都成渣渣了
来自: iPhone客户端

218jiang · 发表于 2018-11-15 23:12:05

vegass · 发表于 2018-11-15 23:19:25

是的因为太冷了

匿名 *发表于 2018-11-15 23:23:23* · 发表于 2018-11-15 23:23:23

kittyg713 · 发表于 2018-11-15 23:24:08

从小家里都这么弄我以为人人都知道结果跟周围人说了他们都不相信

匿名 *发表于 2018-11-15 23:41:24* · 发表于 2018-11-15 23:41:24

SCS 发表于 2018-11-15 22:33
你们以为冻豆腐这个名字是乱取的么？哼哼哼！看到这句不耻下问吓得我差点儿没敢回复 ...

我趕緊去吃王子麵尋找我的王子了
来自: iPhone客户端

北美微论坛