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楼主: yukiru
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[综合菜品] 我家的小食堂~~P14更新玉米蛋糕/蒜泥白肉~

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院士

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

最佳新人常驻居民

226#
发表于 2013-6-6 17:34:57 | 只看该作者
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院士

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

最佳新人常驻居民

227#
发表于 2013-6-7 11:26:40 | 只看该作者
好多菜谱啊
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助理教授

Rank: 8Rank: 8

228#
发表于 2013-6-8 19:06:32 | 只看该作者
lz太厉害了。我也要做
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助理教授

Rank: 8Rank: 8

229#
发表于 2013-6-8 21:29:43 来自手机 | 只看该作者
我刚才按照lz的做法做了辣鸡丁。好好吃~啊哈哈
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助理教授

Rank: 8Rank: 8

230#
 楼主| 发表于 2013-6-10 23:42:58 | 只看该作者
co小旎 发表于 2013-6-6 14:52
好的。。。改天寻觅一下。。。BTW。。。LZ你太强大了。。。。

嘿嘿~我最喜欢吹捧神马的了~~!!!
1年里把我老公喂肥了50磅。。。我想我该收手了。。。泪
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助理教授

Rank: 8Rank: 8

231#
 楼主| 发表于 2013-6-10 23:43:59 | 只看该作者
海淘小忍者 发表于 2013-6-7 10:26
好多菜谱啊

大都是家常菜啦~~给自己留个纪念~~有时候进来看看,感叹啊~原来我也烧了这么多菜啊~~
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助理教授

Rank: 8Rank: 8

232#
 楼主| 发表于 2013-6-10 23:44:24 | 只看该作者
别叫我黄小姐 发表于 2013-6-8 20:29
我刚才按照lz的做法做了辣鸡丁。好好吃~啊哈哈

哈哈~~真开心~~
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高中生

Rank: 3Rank: 3

233#
发表于 2013-6-11 05:14:28 | 只看该作者
yukiru 发表于 2013-6-10 22:42
嘿嘿~我最喜欢吹捧神马的了~~!!!
1年里把我老公喂肥了50磅。。。我想我该收手了。。。泪 ...

................太牛了。。。向您致敬。。。
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院士

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最佳新人常驻居民

234#
发表于 2013-6-11 08:39:39 | 只看该作者
yukiru 发表于 2013-6-10 22:43
大都是家常菜啦~~给自己留个纪念~~有时候进来看看,感叹啊~原来我也烧了这么多菜啊~~
...

是啊是啊。了不起的
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副系主任

陈老湿

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

最佳新人常驻居民论坛元老

235#
发表于 2013-6-11 10:54:36 | 只看该作者
楼主好厉害!!是专门学烹饪的么?~还是都是自己做的啊?~
我是正义的陈老湿~我是可爱的小天使~
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大学生

Rank: 4

236#
发表于 2013-6-11 20:43:14 | 只看该作者
我的天哪!!!楼主这是要逆天呀!!!!保存了这帖子!
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大学生

Rank: 4

237#
发表于 2013-6-11 20:54:32 | 只看该作者
求可乐饼做法
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博士

Rank: 6Rank: 6

238#
发表于 2013-6-12 09:34:51 | 只看该作者
好棒!!!!!我就不大会做饭
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助理教授

Rank: 8Rank: 8

239#
 楼主| 发表于 2013-6-12 16:32:21 | 只看该作者
Suezy 发表于 2013-6-11 09:54
楼主好厉害!!是专门学烹饪的么?~还是都是自己做的啊?~

唔 专业吃货20几年。。。出国前从来不烧菜。。出国后被逼无奈。。。
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助理教授

Rank: 8Rank: 8

240#
 楼主| 发表于 2013-6-12 16:35:30 | 只看该作者
李小熙熙熙熙熙 发表于 2013-6-11 19:54
求可乐饼做法

用2-3个土豆,放微波炉里叮熟(筷子可以插进去就行了),拿出来剥皮碾成泥

加入炒到半熟的洋葱末和肉末,加入调味料(黑胡椒粉/盐为主~其他按照口味来啦,也可以加咖粉变成咖喱味滴)和土豆泥一起拌匀

Mozzarella芝士切小方块,把调好的土豆泥包住芝士,在面粉里沾一圈,然后沾蛋液,最后滚一圈面包粉

在油锅里炸至金黄颜色就行~不用炸很久,因为材料基本都是熟的。。炸久了容易变黑。。。


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