cc's kitchen 暑假篇 (∩_∩) 餓的慎入 30道菜

abc個c · 发表于 2015-8-3 20:41:07

本帖最后由 abc個c 于 2015-8-4 23:07 编辑

用cake pop machine做的章魚小丸子
来自: iPhone客户端

abc個c · 发表于 2015-8-3 20:44:07

本帖最后由 abc個c 于 2015-8-3 19:45 编辑

自製各種形狀的cookie
有黃油綠茶好巧克力味道
外貌協會的樓主做了好多形狀 haha
来自: iPhone客户端

abc個c · 发表于 2015-8-3 20:46:13

本帖最后由 abc個c 于 2015-8-3 20:11 编辑

把shrimp剖開兩邊錫紙上面塗了salted butter撒上garlic扔烤箱秒殺一切宵夜

還有腸仔包揉麵粉揉得身心疲累
来自: iPhone客户端

abc個c · 发表于 2015-8-3 20:47:12

本帖最后由 abc個c 于 2015-8-3 20:09 编辑

haha 猶豫犯懶直接把串燒拉去平底鍋煎 haha
沒想到比起燒烤還多了點香脆的風味
自己包的sushi 材料有限就只能包這樣了
来自: iPhone客户端

abc個c · 发表于 2015-8-3 20:48:35

本帖最后由 abc個c 于 2015-8-3 19:51 编辑

買了pork chop和steak回來做食肉獸
後期調味加了mayo
豬肉要全熟才可以吃最後boil了一下
外焦脆裡香嫩
但是我把steakbake成了medium rare 好好吃
来自: iPhone客户端

abc個c · 发表于 2015-8-3 20:55:49

本帖最后由 abc個c 于 2015-8-3 19:58 编辑

補充膠原蛋白的食療紅燒豬手
高壓鍋半小時就軟軟的那些醬汁撈麵實在太讚
bf說比chinatown餐館的好吃開心爆

高壓鍋用上癮了紅燒牛筋楠也超級好吃
頓時覺得一切需要長時間燜的東西在高壓鍋面前都是浮雲
来自: iPhone客户端

柠柠 · 发表于 2015-8-3 20:55:51

好厉害

abc個c · 发表于 2015-8-3 21:00:03

本帖最后由 abc個c 于 2015-8-3 20:01 编辑

吃太多肉要清淡些弄了個涼拌皮蛋豆腐
把煎得脆脆的榨菜蔥花蝦乾淋在豆腐和皮蛋上面好開胃
來點辣的上麻婆豆腐
来自: iPhone客户端

abc個c · 发表于 2015-8-3 21:02:36

本帖最后由 abc個c 于 2015-8-3 22:32 编辑

健康的蔬菜湯

中餐吃多了  煮了意粉  用的angel hair
說個小竅門把意粉倒進boiling water里面煮軟的同時
準備一盆冰水在附近
把意粉煮熟之後  撈起來過冷河再用篩把水濾走
意粉爽口彈牙  不會有那種軟的一咬就爛的感覺

肉丸子自己買的ground beef  調味醃一個下午再弄成球狀
sausage和肉丸子都是事先用平底鍋香煎過
再混合進去番茄醬裡面的更加香口
来自: iPhone客户端

abc個c · 发表于 2015-8-3 21:12:32

本帖最后由 abc個c 于 2015-8-3 20:17 编辑

可樂餅  把ground beef ground pork 玉米豆子混合
加上自由發揮的調料醃製一晚
煎之前把生雞蛋的全蛋液混合
可樂煮一下把氣煮走剩下黏黏的酸甜糖漿可以蘸來吃

平底鍋用上癮就煎了一碟孜然雞翼

用tortilla做餅底的簡易pizza
之前我發過教程噠好容易
bake好之後沒來得及拍就吃了lol
来自: iPhone客户端

abc個c · 发表于 2015-8-3 21:21:51

本帖最后由 abc個c 于 2015-8-3 20:23 编辑

以前在廣州常常吃的雞蛋腐竹糖水
半夜跑起來煮的 haha 心血來潮想吃

自己做的香辣醬爆雞爪
来自: iPhone客户端

abc個c · 发表于 2015-8-3 21:24:16

本帖最后由 abc個c 于 2015-8-3 20:26 编辑

早餐也可以好豐富例如新鮮打的smoothie還有混醬粉

海鮮醬麻醬花生醬豉油吃的時候撒芝麻
有需要可以加辣油或者辣醬
来自: iPhone客户端

abc個c · 发表于 2015-8-3 21:27:04

柠柠发表于 2015-8-3 19:55
好厉害

謝謝我還在持續更新ing (∩_∩)
来自: iPhone客户端

abc個c · 发表于 2015-8-3 21:28:13

本帖最后由 abc個c 于 2015-8-3 20:32 编辑

甜品時間
tiramisu
来自: iPhone客户端

abc個c · 发表于 2015-8-3 21:32:35

本帖最后由 abc個c 于 2015-8-3 20:36 编辑

魚篇

青椒炒魚柳
焗三文魚
清蒸新鮮的吳郭魚記得蒸好了要淋沸油
来自: iPhone客户端

北美微论坛

[综合菜品] cc's kitchen 暑假篇 (∩_∩) 餓的慎入 30道菜

最佳新人