东北孩子系列——酱牛肉

Linda1034

斯念汤圆 发表于 2015-5-8 14:40
今天去whole foods 问被鄙视了。。。人家说我呆了好久都没听说过。。。

我下次去买的时候发个详细的帖子，有图有真相的！这回主要是水贴。。

其实就是牛腿上的肉，因为纤维成簇，如果是生肉，你会看到一条一条像香蕉一样的肉中间有筋连着，下回我直接上图好了，对不住妹子啊，我不知道别的地方不这么叫。。。。。

斯念汤圆

Linda1034 发表于 2015-5-8 20:28
我下次去买的时候发个详细的帖子，有图有真相的！这回主要是水贴。。

其实就是牛腿上的肉，因为纤维成簇 ...

没事儿，就只有beef shank～不知道有没有区别呢

Linda1034

斯念汤圆 发表于 2015-5-8 21:50
没事儿，就只有beef shank～不知道有没有区别呢

我下次把生肉的照片po上来，妹子看看~

Linda1034

斯念汤圆 发表于 2015-5-8 21:50
没事儿，就只有beef shank～不知道有没有区别呢

发帖子啦
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=974893&pid=17032233&page=1&extra=#pid17032233


看评论有妹子说美国超市也有的，你把这个照片给他们看，说要整个shank的牛肉，他们就知道是哪里了，而且说美国超市的肉比亚洲超市的肉还便宜而且新鲜~