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楼主: 肉丸皇后
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[热菜] 求助贴,怎么烤火鸡?

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高级院士

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常驻居民最佳新人

31#
发表于 2014-11-18 12:38:27 | 只看该作者
去阿姨家蹭火鸡
衣服又瘦了
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最佳新人常驻居民

32#
 楼主| 发表于 2014-11-18 12:46:34 | 只看该作者
Sugar_Oreo 发表于 2014-11-18 11:27
恩……刚来那个感恩节去一个朋友家烤火鸡,烤了一下午都只有表面熟了……后来就一边烤一边吃……烤熟多少 ...

哈哈哈哈,感觉像烤全羊
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奥利奥加点糖的麻麻

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最佳新人常驻居民

33#
发表于 2014-11-18 12:56:28 | 只看该作者
肉丸皇后 发表于 2014-11-18 12:46
哈哈哈哈,感觉像烤全羊

可不是么~表面都被我们切的好丑~里面居然还木有熟……
家有萌咪万事足
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副系主任

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34#
 楼主| 发表于 2014-11-18 13:02:07 | 只看该作者
Sugar_Oreo 发表于 2014-11-18 11:56
可不是么~表面都被我们切的好丑~里面居然还木有熟……

怎么回呢,好奇怪
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最佳新人常驻居民论坛元老

35#
发表于 2014-11-18 13:05:40 | 只看该作者
houhougogo 发表于 2014-11-17 17:25
我赶脚下厨房那个app上面有具体做法。刚来第一年,一个阿姨做的火鸡肚子里还有八宝饭。。。好吃哭了 ...

太馋人了
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奥利奥加点糖的麻麻

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36#
发表于 2014-11-18 13:11:30 | 只看该作者

不知道呢~第一次烤火鸡就是网上google下做法就各种失败……后来剩的火鸡那个朋友家四个女生吃了一个星期……
家有萌咪万事足
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37#
 楼主| 发表于 2014-11-18 13:16:17 | 只看该作者
Sugar_Oreo 发表于 2014-11-18 12:11
不知道呢~第一次烤火鸡就是网上google下做法就各种失败……后来剩的火鸡那个朋友家四个女生吃了一个星期 ...

中午恰好吃的烤鸡,瞬间好没有食欲啊
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38#
发表于 2014-11-18 14:31:18 | 只看该作者
我去年烤过,你先去沃尔玛买一个火鸡,一般这种都是处理好了的,脖子什么的都塞在肚子里,肚子里的东西也掏空了的,买一些香料,什么迷迭香啊,什么什么的,我就买了一个什么都有的调料。然后提前一到两天就开始腌上,一般烤火鸡的肉会非常柴,你可以弄一点黄油,把火鸡皮撕开,但是不要撕掉,把黄油抹在皮与肉之间。考的时候,可以在肚子里赛点别的东西,比如土豆胡萝卜啥的。然后进去烤,一直到上面有个小东西跳起来,就好了
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39#
 楼主| 发表于 2014-11-18 14:34:42 | 只看该作者
Lily的狂想曲 发表于 2014-11-18 13:31
我去年烤过,你先去沃尔玛买一个火鸡,一般这种都是处理好了的,脖子什么的都塞在肚子里,肚子里的东西也掏 ...

上面的小东西是什么?
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40#
发表于 2014-11-18 14:37:42 | 只看该作者
肉丸皇后 发表于 2014-11-18 13:34
上面的小东西是什么?

买的时候会带,就是订在火鸡里面的一个温度指示器,当火鸡内部的温度达到一定的时候,就会跳起来,告诉你考好了
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41#
 楼主| 发表于 2014-11-18 14:38:35 | 只看该作者
Lily的狂想曲 发表于 2014-11-18 13:37
买的时候会带,就是订在火鸡里面的一个温度指示器,当火鸡内部的温度达到一定的时候,就会跳起来,告诉你 ...

太神奇了,谢谢指教
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匿名
42#
匿名  发表于 2014-11-18 15:18:21
用火烤
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最佳新人

43#
发表于 2014-11-18 15:35:56 | 只看该作者
肉丸皇后 发表于 2014-11-18 05:19
家里就我和男票俩人,我也提议烤鸡,可是他不要,主要是我们俩没见识过,想感受下,吃不了再说吧
...

其实最主要的问题还是不好吃!!哈哈~~我出去吃自助 看好多美国人要火鸡吃 可是我真觉得肉死 不如个鸡胸脯好吃哈哈~   你们可以买个小点的试一试~~http://www.moonbbs.com/thread-702010-1-1.html   我觉得她这个烤火鸡也能很好吃 你看看~~

点评

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看得好饿.. 不想做 只想吃~  发表于 2014-11-26 15:04
My Life is Getting Better
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奥利奥加点糖的麻麻

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44#
发表于 2014-11-18 16:03:15 | 只看该作者
肉丸皇后 发表于 2014-11-18 13:16
中午恰好吃的烤鸡,瞬间好没有食欲啊

话说你们要是人不多强烈建议买个火鸡腿烤~感觉身上的肉真心不好吃
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副系主任

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45#
 楼主| 发表于 2014-11-18 16:25:04 | 只看该作者
Sugar_Oreo 发表于 2014-11-18 15:03
话说你们要是人不多强烈建议买个火鸡腿烤~感觉身上的肉真心不好吃

只记得看过卖火鸡胸还有整火鸡,一般超级都有火鸡腿么?
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