【深夜报社】百分百成功自制出油咸蛋~

嘟宝在LA说 · 发表于 2014-4-20 19:41:16

哪天试试

angela_小团子 · 发表于 2014-4-20 21:13:03

bbcc11 发表于 2014-4-20 06:33
腌的是生蛋，吃之前要洗干净盐煮熟~

哈哈学会了

丽蕉 · 发表于 2014-4-20 21:21:38

Icevil-amber 发表于 2014-4-20 11:19
用醋怎么做啊？

一样做法啊，只是把LZ的酒改为醋而已。就是用来过一下水，方便沾更多的盐。

yiyi的幸福家园 · 发表于 2014-4-20 21:46:06

所以三周等蛋腌好的过程中不用放在冰箱里吗？还有腌好以后还是要煮一下的对吗？

Tia小恬 · 发表于 2014-4-20 21:58:24

哎呀，好简单，回头试试～～谢谢妹纸～～

bbcc11 · 发表于 2014-4-21 09:51:19

yiyi的幸福家园发表于 2014-4-20 20:46
所以三周等蛋腌好的过程中不用放在冰箱里吗？还有腌好以后还是要煮一下的对吗？ ...

不用放冰箱里，通风透气的地方就可以了

腌好之后要洗掉外层的盐然后煮熟

yiyi的幸福家园 · 发表于 2014-4-21 15:05:07

可不可以问个比较弱的问题。。。煮的时候开水下还是冷水下。

bbcc11 · 发表于 2014-4-21 15:16:57

yiyi的幸福家园发表于 2014-4-21 14:05
可不可以问个比较弱的问题。。。煮的时候开水下还是冷水下。

就和煮正常鸡蛋一样啊，我是开水下的

xxxi哇咔咔 · 发表于 2014-4-21 16:47:37

微博评论 · 发表于 2014-4-21 21:37:26

微博评论 · 发表于 2014-4-21 21:37:26

@辛巴只是去玩得远一点要吃

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微博评论 · 发表于 2014-4-21 21:37:26

旧金山阴凉透气的地方～有阴凉不透气透气的地方没阴凉

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微博评论 · 发表于 2014-4-21 21:37:27

微博评论 · 发表于 2014-4-21 21:37:27

@扔小孩儿的大沙包自己动手丰衣足食

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淘气小7要温柔 · 发表于 2014-4-21 21:37:28

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