真的无意引战，但是不吐不快。想为美国的美式中餐解释一下。

锄禾 · 发表于 2023-8-9 16:08:09

罗兰小雨发表于 2023-8-9 13:53
确实不容易，反正我们用嘴说都简单，老板真要做肯定很难很不易。而且做餐厅本来就辛苦。但是如果不做改变 ...

其实反而是做美式中餐的更容易因为pre made 的sauce的配方一直就是不变的而且老美尤其是中部的真的是几十年就吃一道菜也不会腻参考一下panda就知道我们老中是真的很会吃但是就是因为会吃所以更难伺候当然也因为会吃所以会研究也不能说孰对孰错

showhow · 发表于 2023-8-9 16:17:24

在米国都是做本地人的生意
想吃正宗的只能去唐人街区
就这么简单
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叶凡 · 发表于 2023-8-9 16:31:51

cavis · 发表于 2023-8-9 17:04:32

PikaTroll · 发表于 2023-8-9 17:07:45

楼主加油吧不如直接全改成英文直接标注美式中餐但是老外看了是不是就不太愿意来了因为他们虽然口味不一样但是想吃“正宗”中餐真是两难啊
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UncleDa · 发表于 2023-8-9 17:19:18

我认识个餐馆老板看到中国人进来就说不要菜单菜单都是给老美看的想吃什么做给你中式口味
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waylon · 发表于 2023-8-9 17:20:06

你都已经富裕了。在这刻你还在意人家的说话？当你们开始没钱什么都没有的时候。你心里能这样吗？你心里不快想吐槽是正常。因为环境变好改变了你。你的生活达到一定的满足时。虚荣心就开始自我膨胀了..吐完就没事。生活仍是依旧
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不是蟋蟀 · 发表于 2023-8-9 18:13:31

匿名者发表于 2023-8-8 20:45
一般美式中餐哪有那么多自己人来光顾，如果有，你们是不是应该考虑照顾一下自己的口味，开发一些适合自己的 ...

你去开一家试试看可以吗反正吹牛又不上税
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xcanxhsn · 发表于 2023-8-9 18:49:36

站楼主，别理垃圾
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匿名 *发表于 2023-8-9 22:26:35* · 发表于 2023-8-9 22:26:35

waylon 发表于 2023-8-9 17:20
你都已经富裕了。在这刻你还在意人家的说话？当你们开始没钱什么都没有的时候。你心里能这样吗？你心里不快 ...

答的莫名其妙，什么虚荣心！你怎么知道楼主就富裕了，富裕了还需要辛苦做餐饮！认真做生意的人在意每个客人的感受和评价有什么不对
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板主含家富貴 · 发表于 2023-8-9 22:39:46

叫那些人回家自己煮. 想吃什麼味就吃什麼味的. 多好.

如梦一场 · 发表于 2023-8-9 22:40:44

lohasyyang 发表于 2023-8-8 20:19
有没有可能是竞争对手留的？
做生意就会有好的声音坏的声音，也不要上升的自己人欺负自己人的角度，认真， ...

大都是国内出来没多久的，以为挂着中餐就必须是中国人吃的
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匿名 *发表于 2023-8-11 21:05:02* · 发表于 2023-8-11 21:05:02

只要你有自己的老顾客生意稳定还管那些歪瓜裂枣真没啥好说的
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