来自神秘东方的美食

郑凌峰 · 发表于 2021-10-7 17:48:44

yuen 发表于 2021-10-7 17:39
z s z s z

自己动手，味道杠杠的

如去 · 发表于 2021-10-7 18:19:29

sgdjdn · 发表于 2021-10-7 18:49:14

这饺子看着就白白胖胖软软的，太可爱了，哪怕坏了也很好吃呀～
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FantasyGirl · 发表于 2021-10-7 19:06:54

赞赞赞。自己做怎么都比雪藏的好

sunshineshine · 发表于 2021-10-7 19:29:00

那么需要怎样的水温呢？我包的混沌也是。一煮就破… 煮出来就是皮归皮，肉归肉。
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hongbaby · 发表于 2021-10-7 19:46:14

听说，水开了饺子还没熟要加入凉水再接着煮就不破
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Ryan0810 · 发表于 2021-10-7 19:59:57

小铜锣 · 发表于 2021-10-7 20:00:39

334030 · 发表于 2021-10-7 20:20:08

郑凌峰 · 发表于 2021-10-7 20:32:52

wym1207 发表于 2021-10-7 17:29
因为买的皮很硬本身就不好捏，你自己擀的话就很难破了

一个人忙不过来，饺子皮就直接超市买现成的了

郑凌峰 · 发表于 2021-10-7 20:33:22

如去发表于 2021-10-7 18:19
挺好看着没有破

破的都不敢拍

郑凌峰 · 发表于 2021-10-7 20:34:09

334030 发表于 2021-10-7 20:20
馅调的真不错啊

哈哈哈，谢谢夸奖，手工剁的肉比机器更加有嚼劲

郑凌峰 · 发表于 2021-10-7 20:34:43

FantasyGirl 发表于 2021-10-7 19:06
赞赞赞。自己做怎么都比雪藏的好

自己做的过程比较有乐趣，其实味道很一般

Hurricane根 · 发表于 2021-10-7 20:56:40

wym1207 · 发表于 2021-10-7 20:57:08

郑凌峰发表于 2021-10-7 20:32
一个人忙不过来，饺子皮就直接超市买现成的了

你可以用和面机或者厨师机，擀皮还是很快的
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