自制银针粉

Tanti · 发表于 2019-10-26 15:51:45

童年时期缠着奶奶给我做，现在我也做给我女儿尝尝（挺给脸的，就这样单吃三条）...我最爱蒸熟蘸酱油吃或炒...不知你们叫这什么名字，或知道这是什么吗？
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pmmmp12 · 发表于 2019-10-26 16:07:34

提必

不过无这么粗，细一点，刚煮熟开锅，油跟酱油淋一点就很好吃
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是October啊 · 发表于 2019-10-26 17:03:44

小时候最爱。我们一般是和韭菜炒来吃
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Eric777 · 发表于 2019-10-26 17:39:58

雪雪雪 · 发表于 2019-10-26 19:49:55

Chui1974 · 发表于 2019-10-26 20:53:23

求楼主出个教程，小时候外婆常做给我吃，外婆不在了，想自己试一下会不会做。
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Jayvee · 发表于 2019-10-27 00:17:21

Karen梅子 · 发表于 2019-10-27 00:52:47

我跟我家鄉的銀針粉不一樣，我那的比較小一點，而且頭尾比較尖。好像是用工具把粉滴出來的，不是用手搓成的
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Eric777 · 发表于 2019-10-27 01:03:57

匿名 *发表于 2019-10-27 07:29:52* · 发表于 2019-10-27 07:29:52

是需要把它拉长吗
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Eric777 · 发表于 2019-10-27 07:58:32

小仓鼠 · 发表于 2019-10-27 08:01:58

Tanti · 发表于 2019-10-27 08:02:36

pmmmp12 发表于 2019-10-26 16:07
提必不过无这么粗，细一点，刚煮熟开锅，油跟酱油淋一点就很好吃 ...

对对对，简简单单就好好吃
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小仓鼠 · 发表于 2019-10-27 08:03:46

Tanti · 发表于 2019-10-27 08:05:02

是October啊发表于 2019-10-26 17:03
小时候最爱。我们一般是和韭菜炒来吃

我们会用菜果炒着吃，脆脆的菜果配着软糯的粉
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