【我们不一样】第一次做馒头

红尘炼心 · 发表于 2018-11-13 19:46:06

挺松软的，发的多了，如果喜欢口感嚼劲好的，面揉的硬一点
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小瞄 · 发表于 2018-11-13 19:48:26

红尘炼心发表于 2018-11-13 19:46
挺松软的，发的多了，如果喜欢口感嚼劲好的，面揉的硬一点

嗯嗯，谢谢

小瞄 · 发表于 2018-11-13 19:50:26

八月留颖发表于 2018-11-13 19:33
面感觉发的过了，看看你的发酵粉，每种发酵时间都不太一样的。

不过第一次做，很棒啦～赞 ...

嗯嗯，发酵粉不小心多加了1g，谢谢教导，下次继续加油

tb0354988 · 发表于 2018-11-13 20:07:31

shucc · 发表于 2018-11-13 20:08:04

是小高姐

观音瑶 · 发表于 2018-11-13 20:08:07

SandyKuang · 发表于 2018-11-13 20:09:53

怎么可以发得那么白的？
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horse521tiger · 发表于 2018-11-13 20:14:03

其实很好啦如果想要更绵密就在揉面完成后进行好几次的折叠杆开再折叠再杆开我今天也做馒头了好成功的
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小瞄 · 发表于 2018-11-13 20:18:52

horse521tiger 发表于 2018-11-13 20:14
其实很好啦如果想要更绵密就在揉面完成后进行好几次的折叠杆开再折叠再杆开我今天也做馒头了好成功 ...

嗯嗯，谢谢，妹子有没有好的配方

PHOENIXTX · 发表于 2018-11-13 20:20:10

小瞄发表于 2018-11-13 20:18
婊姐，想你，抱一个

亲爱的做的棒棒哒婊姐抱抱

小瞄 · 发表于 2018-11-13 20:20:54

SandyKuang 发表于 2018-11-13 20:09
怎么可以发得那么白的？

白吗？没有吧，外面买那种才是白的，我上网查了查为什么做不出白馒头，说是用的面粉不一样. 我也想做白胖子

Yuè_SYo0u · 发表于 2018-11-13 20:22:07

小高姐吧

面发的有点过不过第一次做挺好的了
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SandyKuang · 发表于 2018-11-13 20:23:25

小瞄发表于 2018-11-13 20:20
白吗？没有吧，外面买那种才是白的，我上网查了查为什么做不出白馒头，说是用的面粉不一样. 我也想做白胖子 ...

看着挺白的
我妈做的黄黄的
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小瞄 · 发表于 2018-11-13 20:25:54

Yuè_SYo0u 发表于 2018-11-13 20:22
小高姐吧面发的有点过不过第一次做挺好的了

对，打错了名字了

，不怪得觉的我打字的时候感觉有点哪里不对

，嗯嗯，谢谢妹子，下次继续努力

小瞄 · 发表于 2018-11-13 20:28:29

SandyKuang 发表于 2018-11-13 20:23
看着挺白的
我妈做的黄黄的

我用的面粉就超市买的，我在target买的，应该没有什么区别，会不会加了其他材料做？
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