【虾蟹盛宴】好吃又划算的麻辣小龙虾香辣蟹干烧龙虾

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各位美帝的小伙伴们！我们Dealmoon豪华体验团粉丝大福利又来啦！这次为大家带来的是五大地区的“虾蟹盛宴”哦！麻辣小龙虾、龙虾生蚝大拼、 辣卤海鲜大咔、香锅巫山烤鱼、三汁焖海鲜什锦、黑暗料理蟹...

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（图片来自qqtn，版权属于原作者）

一、纽约地区

1. 上上签（Flushing）

虾蟹盛宴特色菜：辣卤海鲜大咔，虾兵蟹将，香辣蟹

体验员：Sherry

既然叫串吧嘛，特色自然是撸串啦。上上签的撸串可以点拼盘套餐也可以单点。拼盘套餐有牛肉，羊肉或者海鲜，这三种拼盘的价格都是$20，都包含7串肉类或者海鲜，2串鱼丸或者鱼豆腐，1串韭菜和金针菇以及1串玉米。当然，如果小伙伴们不想吃单一的肉类的话可以和服务员商量换成混合的拼盘哇。

虽然叫做串吧，上上签也是有普通的中餐和炒菜的，如果不想撸串的小伙伴也可以直接点炒菜和饭食哦~。另外Po也看到菜单上有手抓海鲜，包括温哥华大肉蟹，龙虾，蟹脚，小龙虾，大虾和蛤蜊，形式有点像The Boil的加勒比袋装海鲜，配有玉米和土豆之类的配料，价格在$20到$45不等，份量非常的足。

2. 聚点串吧(New York)

虾蟹盛宴特色菜：香辣蟹，麻辣小龙虾

体验员：胡椒北

蒜蓉生蚝。刚上的时候我乍一眼看还以为生蚝里面放了涮好的牛肉，因为看上去跟普通的生蚝不一样。尝了之后发现真的有肉的味道，而且这是我有史以来唯一一次吃完全不腥的生蚝。具体的味道我都没来得及吃出来，因为我当时低头看相机呢，韩国妹纸一直说：哇，你快吃你快吃，这个很好吃。然后我一抬头发现只剩一个了。什么鬼！不过真的，这个就是两口扫光的事，一盘不过瘾。

火锅配菜里，首先要推荐的是鲩鱼。盘子还是爱心的形状，我很喜欢。这个鱼一看就知道很新鲜，最主要的是涮完之后超级滑超级嫩，吃得我满心欢喜。这个鱼涮完之后是鱼片，比那些鱼滑要好吃数倍，强烈推荐，一定要点。

3. 蒸蒸日上(Flushing)

虾蟹盛宴特色菜：辣炒游水虾，帝王蟹，龙虾，温哥华蟹香辣虾，香辣蟹

体验员：宋小天

蒸汽香辣虾，晶莹剔透的虾仁配着粉丝一起烹饪，蒸好后还要再浇上自制辣椒酱。是不是听起来就会流口水的感觉。由于电子控制可以精确的控制烹饪时间，使得蒸出来的虾仁肉很恰到好处。我还记得每次吃火锅涮虾的时候，我都掌握不好时间，往往虾仁都煮过了肉吃起来太紧。但是蒸汽锅做这道菜就不会有这样的担心发生了，时间非常好控制，可以吃到最鲜美的虾肉。

蒸汽扇贝，粉丝扇贝，从小时候起的最爱。不知道有多长时间没吃到粉丝扇贝了，没想到在这里又吃到了最想吃的菜，真的是幸福感一下爆棚了。蒸蒸日上家的扇贝简单味美，蒸汽将扇贝的鲜美味道保留的很好，少许的浇上一些蒜汁儿，一口吃下去真的是很过瘾。

4. 蟹逅(Flushing)

虾蟹盛宴特色菜：波士顿龙虾，加拿大雪蟹脚，帝王蟹脚

体验员：Sun

首先是这个波士顿龙虾，这是两只超大的香辣味虾尾，邂逅的龙虾可都是新鲜的哦！肉质那个鲜美！虽说这次感觉大厨开火旺了一点点，感觉有点熟过啦，但并不阻碍它的鲜味！而且这种酱炒海鲜想要做的入味我觉得十分不容易啊！邂逅就做到了呀！搭配鹌鹑蛋的香醇味道，简直绝配！下面配几张近照给亲们感受一下！我说多少都不如几张图来的勾人食欲呀！

再来说说这一大袋子分量十足的虾➕花蛤的combo！这一大袋子我真是是感觉吃到天荒地老都没有吃完！居然才只要15刀！简直是物美价廉！这一袋配的是甜辣酱！是我们两个共同觉得那天吃到的最好吃的sauce，可能是因为它集甜、咸、辣于一身吧！对于我这种重口味的人来说，别提多好吃了！我感觉我的整个过程就是在这一袋子里面扒（ba）虾（xia）找蛤蜊，而且感觉永远都吃不完，真的好多啊！

5. Naked Crab(Flushing)

虾蟹盛宴特色菜：美式手抓海鲜Boil（雪蟹脚，波士顿龙虾，螃蟹，大虾，帝王竹蛏 ）龙虾生蚝大拼盘，海胆意面

体验员：Lee

第一道菜是海鲜拼盘，上层有1只龙虾，下层有6个生蚝，6个生蚬，6个青口，4只大虾。盘子里放着厚厚的冰，柠檬和西柚。摆盘非常精致，海鲜也特别新鲜。为了满足不同顾客的需求，店内特意准备了三种特调蘸料：红酒醋，番茄加鸡尾汁和辣根。

然后就是很多人喜欢的Boils手抓海鲜，店里做的是Louisiana Boil的风格。可以自选海鲜，口味以及辣度。提供四种口味：卡真，蒜蓉黄油，柠檬胡椒和沙邦。其中沙邦酱是店里根据亚洲人的口味调制而成，非常受欢迎。

我们点了一袋虾和蛏子，沙邦酱。另一袋是雪蟹套餐（1磅雪蟹和蚬子），卡真酱。雪蟹腿很大，肉质很足，袋子里还有甜玉米和土豆。我个人更喜欢沙邦酱的味道，比卡真酱淡一些，因为沙邦酱里加了蒜香，所以蒜的味道浓一些。

6. 食尚春天(Flushing)

虾蟹盛宴特色菜：肉蟹煲，响油鳝丝

体验员：Rita，Lee

肉蟹煲是店家最近新推出的主打菜，法拉盛仅此一家。有香辣版和酱香版，很贴心的照顾到了不吃辣一族，我们点了酱香版。酱香版是偏甜口感的，香辣版也可以要小辣，即使是不能吃辣的也是能接受的。

煲最低端照例是铺了一层蔬菜，用的是冬瓜和玉米，还有有机花，年糕和土豆，再上面就是凤爪，最上面是blue crab。最近正是吃蟹的季节，blue crab的肉质都很饱满，而且还有蟹黄。整一个煲都非常非常入味，吃完要忍不住舔手指那种。

7. 本色盛典KTV(Flushing)

虾蟹盛宴特色菜：麻辣小龙虾，香辣蟹，干烧龙虾

体验员：Astrid，Lind

迷你醉鲍鱼，一上来就特别体面有木有，本人最喜欢鲍鱼下面的海蜇，淋了一点醋，口感爽脆清新。

硬菜来了：麻辣小龙虾和香辣蟹！最适合重口味的你！这两款菜特别适合作为下酒菜，腌制入味。尤其是小龙虾辣得带劲，让人欲罢不能。所谓有酒有肉，有情有歌，才是人生路不白走。新menu上还有更多新品，等着小伙伴们去发现噢。

看到这么多好吃的，你们是不是都流口水了？那就再来一个劲爆的，小伙伴们不要太激动哦！

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（图片来自zhenyouliao，版权属于原作者）

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