【深夜食堂】锦集，麻辣火锅，麻辣小龙虾，温暖你的胃

微论坛坛主

来到美帝最想念国内哪些好吃的？嗨乐君可是最最最想念烧烤这种深夜小吃了。知道大家Final期间很辛苦，所以特地带来我们四大地区的“深夜食堂”锦集哦！烤串、章鱼烧、美味生蚝、日式拉面、盐酥鸡、咖喱吐司、奇异果绿茶、M2甜蜂玄米奶茶.....

           

纽约

1. 聚点串吧(New York)

深夜食堂特色单品：鸳鸯涮锅、烤串、蒜蓉生蚝

营业时间：Mon-Sun 11:00am-2:00am

体验员：胡椒北

蒜蓉生蚝。刚上的时候我乍一眼看还以为生蚝里面放了涮好的牛肉，因为看上去跟普通的生蚝不一样。尝了之后发现真的有肉的味道，而且这是我有史以来唯一一次吃完全不腥的生蚝。具体的味道我都没来得及吃出来，因为我当时低头看相机呢，韩国妹纸一直说：哇，你快吃你快吃，这个很好吃。然后我一抬头发现只剩一个了。什么鬼！不过真的，这个就是两口扫光的事，一盘不过瘾。



以下这种图从下往上分别是鸡翅，大肠和牛舌。烤中翅咸中带甜，大肠的味道不得了啊！！韩国妹纸吃了赞不绝口，烤大肠韩国那边有很多的。恕我乡下人见识少，我第一次在纽约的烤串店吃到烤大肠，口感特别好，味道还有一点甜甜的。

最上面的是牛舌，也是第一次在纽约烤串店吃到，口感还挺像豆腐的，但是比豆腐的密度更大更浓稠，也比豆腐更结实。这个牛舌还真是越吃也好吃，越吃越有味。



2. 老街火锅 (Brooklyn)

深夜食堂特色单品：自助火锅

营业时间：Mon-Sun: 1 pm - 2 am

体验员：Jessica

鱼滑 ，虾滑（需单点 $7.75)  是广东人对鱼肉泥，虾肉泥的专称，火锅必点！制作好吃的“滑”一点都不容易，处理食材上面工序特别多，虾子的去肠，虾肉的细剁，还有酱料的调和都非常考验师傅的功夫。一旦某一程序做不好，“滑”就会不爽口了。虾滑，鱼滑还含有丰富的矿物质和维生素，多吃可以提高身体免疫力，帮助消化！



筒骨汤， 是较为清淡的汤底之一。比起麻辣汤底，堂主更加偏好清淡的汤底。这汤底跟豚骨拉面的汤底有得一比，而且骨头味特别浓，与那些临时调兑的有着天壤之别。

若是钟爱清汤汤底，这儿的选择很丰富，除了上面两种之外，还有鲜菌，乌鸡沙參（多加$3）和青蛤干贝冬瓜（多加$3）。




3. 本色盛典KTV (Flushing)

深夜食堂特色单品：川北凉粉、迷你醉鲍鱼、麻辣小龙虾、香辣蟹

营业时间：Mon-Sun 1pm-4am

体验员：Astrid，Linda


韩式烧酒，果味香甜，浓度适中，特别适合女生喝，透明瓶子装着，杯子小巧，映着本色绚丽的灯光，感觉特别女神范。



迷你醉鲍鱼，一上来就特别体面有木有，本人最喜欢鲍鱼下面的海蜇，淋了一点醋，口感爽脆清新。



4. 好客自助火锅烧烤 (两家分店)

深夜食堂特色单品：自助火锅、烧烤

营业时间：Mon-Sun:11am - 2am

体验员：Lee


特色烤虾，它家烧烤的特色是烤虾。烤的时候会在虾上涂上自制的蒜蓉酱，烤好之后的新鲜虾肉就带了一点蒜蓉的味道。涂得酱不多，所以不会过于呛人，反而会因为上面蒜蓉酱的味道显得虾肉很鲜。




精选肉+肥牛，我很喜欢它家的精选牛，肉很细，下锅涮一会很嫩。像我一样不太喜欢肥油的盆友可以要精选牛，其他盆友可以点肥牛肥羊和五花肉。




5. 九十九号餐厅 (Flushing)

深夜食堂特色单品：火锅、烧烤

营业时间：Mon- Sun: 11am-2am

体验员：俊美


店内的装潢，看得出用了很多心思和设计。古色古香又典雅，还有点缀着节日气氛的圣诞树，熠熠生辉。坐下来的感觉就像是在竹林玉溪边吃火锅，边看着圣诞老人骑着驯鹿飘过！



最让我开心的一个环节就是最后了，其实对于九十九号餐厅，生日免费早有耳闻，不过究竟是怎样一番体验还真叫我有点小期待呢。后方记者发来报道，后厨在为寿星精心准备生日果盘和蜡烛。



6. 友情客串· 烤涮坊 (flushing)

深夜食堂特色单品：新疆红柳大羊、蒜香茄子、秘制涮锅、炒石螺

营业时间：Mon- Sun: 11am-2am

体验员：俊美

作为资深撸串者，楼主对于烧烤有着很高的要求和深厚的感情。来美国这两年发现这边很难找到一吃到就会惊艳到我的羊肉串，可是当今天今天吃到了这家的新疆红柳大羊之后，我竟几乎内牛满面！不敢相信又可以在美国吃到如此好吃的羊肉串，和当年在中国吃到的新疆大串是一个味道。

接下来就是这款秘制涮锅了，值得一提的是，这个锅里有真正的涮毛肚，而且锅底和蘸酱都是店里特别熬制和调配的，在外面可是买不到的哟。暖暖的冬天配上一锅涮串，暖心又暖胃，好心情好滋味！