肉夹馍已放菜谱

忽而今夏-云 · 发表于 2013-10-10 14:35:30

微博评论发表于 2013-10-10 13:31
这一改良就不是我们西安的肉夹馍了

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你请自动忽略青椒和香菜

微博评论 · 发表于 2013-10-10 14:40:16

楼主同学，您这是抄的卤煮鲍鱼先生厨蜜网上头的菜谱的吧。。。我说咋这么熟悉呢。。。其实您真的可以写个转自卤煮鲍鱼童鞋啥的。。。因为白吉馍的制作方法一字未改诶。。。

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忽而今夏-云 · 发表于 2013-10-10 14:46:12

回复@竹本先森的鲜虾小姐:你去我帖子里看写了步骤转自下厨房了

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微博评论 · 发表于 2013-10-10 14:46:14

微博评论 · 发表于 2013-10-10 14:52:16

回复@忽而今夏-云:那我给您道个歉，因为我确实木有看帖子。。。不过我忘了说您做的挺成功的，我都没敢尝试。。。怕家里被我搞成面粉厂厂。。。

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微博评论 · 发表于 2013-10-10 14:52:37

@胖胖猪有朵小花儿 mia 胖胖胖!

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哲卷小雨yoyo · 发表于 2013-10-10 14:54:33

忽而今夏-云发表于 2013-10-10 13:22
是啊我在北京吃的也是这种确实跟西安的不一样我也说了不是正宗的陕西款不明白为什么就有人非得大呼小 ...

可能他们西安那边是没有菜的吧，我在美国吃的西安陕西饭店的肉夹馍也是没有菜的，只有肉。但是我在国内我家那边吃的是有青椒的，店铺也号称陕西西安肉夹馍。。。我也在北方，不会是到我们那边就改良了吧。。。不过我觉得还是加青椒的好吃，要不然太腻了。。。

微博评论 · 发表于 2013-10-10 15:04:13

@土妹的室友是个能吃能睡的呆B 求做

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微博评论 · 发表于 2013-10-10 15:07:17

加了香菜和青椒的还是肉夹馍么？

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微博评论 · 发表于 2013-10-10 15:10:16

这个要赞。虽然我是不可能去尝试的，肯花这个时间的人太牛了。

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Mc藌子柚 · 发表于 2013-10-10 15:10:20

忽而今夏-云 · 发表于 2013-10-10 15:11:09

微博评论发表于 2013-10-10 14:07
加了香菜和青椒的还是肉夹馍么？

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那应该叫什么？您给起个新名儿

微博评论 · 发表于 2013-10-10 15:13:19

上次去朋友家吃了一次，回来时把剩下的都打包回来了，真的超好吃。准备周末试一下，关键看能否买到五花肉。

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微博评论 · 发表于 2013-10-10 15:22:16

微博评论 · 发表于 2013-10-10 15:40:16

看起来好好次

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