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楼主: mcarolineee
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[甜品] 零失败的黄油曲奇

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博士后

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最佳新人

136#
 楼主| 发表于 2016-3-15 19:23:54 来自手机 | 只看该作者
wwwwwwww 发表于 2016-3-15 18:51
多少度烤你没说啊,我正坐到要考

好像写的有啊 华氏度380
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版主

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最佳新人购物达人常驻居民时尚达人

137#
发表于 2016-3-15 20:06:27 | 只看该作者
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版主

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最佳新人

138#
发表于 2016-3-15 20:33:19 来自手机 | 只看该作者
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研究生

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139#
发表于 2016-3-15 21:38:05 来自手机 | 只看该作者
mcarolineee 发表于 2016-3-15 18:12
marshall有时候有 亚马逊有 有些中国超市有 我在加拿大的烘焙店买的

楼主用的哪种抹茶粉啊?能不能给个图?我这种新手渣渣听说抹茶粉有好几种怕买错
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博士后

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最佳新人

140#
 楼主| 发表于 2016-3-15 22:20:00 来自手机 | 只看该作者
Sellmeng 发表于 2016-3-15 21:38
楼主用的哪种抹茶粉啊?能不能给个图?我这种新手渣渣听说抹茶粉有好几种怕买错 ...

我在一个专卖烘焙原料的连锁店买的叫bulk&barn买的 是那种散装称重的 上边写的是来自于日本的(谁知道是不是) 而且比较贵吧 品质不错 别的我就不太清楚了 但做甜品好像不用买多好的抹茶粉 说真的做出来后不太能吃出来明显的抹茶味道
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博士后

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最佳新人

141#
 楼主| 发表于 2016-3-15 22:24:07 来自手机 | 只看该作者
Sellmeng 发表于 2016-3-15 21:38
楼主用的哪种抹茶粉啊?能不能给个图?我这种新手渣渣听说抹茶粉有好几种怕买错 ...

davieds tea也有卖抹茶粉的 感觉也很不错 还很便宜

IMG_2311.PNG
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博士后

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最佳新人

142#
 楼主| 发表于 2016-3-15 22:25:55 来自手机 | 只看该作者
Sellmeng 发表于 2016-3-15 21:38
楼主用的哪种抹茶粉啊?能不能给个图?我这种新手渣渣听说抹茶粉有好几种怕买错 ...

davieds tea也有卖 感觉质量也会不错 也便宜很多

IMG_2311.PNG
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科学家

我想吃串儿脾阿尼玛。

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最佳新人常驻居民精华达人

143#
发表于 2016-3-17 07:51:19 来自手机 | 只看该作者
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博士

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144#
发表于 2016-3-17 08:23:40 来自手机 | 只看该作者
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小学生

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145#
发表于 2016-3-17 16:31:06 来自手机 | 只看该作者
收了这个,就是工具好多
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博士后

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最佳新人

146#
 楼主| 发表于 2016-3-17 16:34:01 来自手机 | 只看该作者
不靠譜笨小桃 发表于 2016-3-17 16:31
收了这个,就是工具好多

哈哈其实买个那个人搅拌的机器就好了 方便许多 但我觉得太大又不常用就只能手动了
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高中生

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147#
发表于 2016-3-17 21:54:28 来自手机 | 只看该作者
如果想吃原味的话 就只加奶粉可以吗?可惜我家木有奶粉怎么办!
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副系主任

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148#
发表于 2016-3-17 22:26:52 来自手机 | 只看该作者
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博士后

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最佳新人

149#
 楼主| 发表于 2016-3-17 22:35:11 来自手机 | 只看该作者
巴小顿的汪汪汪 发表于 2016-3-17 21:54
如果想吃原味的话 就只加奶粉可以吗?可惜我家木有奶粉怎么办!

加点奶粉或咖啡伴侣 最好是咖啡伴侣 或者奶油啊 炼乳啊奶味的就好 但我原来做过原味的感觉黄有味道太重了 有点腻
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大学生

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150#
发表于 2016-3-18 11:00:07 来自手机 | 只看该作者
收藏,有空试试看
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