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楼主: Cueman088
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[主食] Simon厨房煎牛排教程 并标注重要步骤

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博士后

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46#
发表于 2013-7-14 15:36:54 | 只看该作者
收藏之
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副系主任

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常驻居民最佳新人

47#
发表于 2013-7-14 15:52:21 | 只看该作者
好吃好吃
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副校长

吃货都是好厨子

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最佳新人购物达人常驻居民论坛元老

48#
发表于 2013-7-14 16:20:40 | 只看该作者
专业!!
一旦错过,后会无期
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禁止发言

俏妈调酒师

最佳新人常驻居民

49#
发表于 2013-7-14 16:48:10 | 只看该作者
好棒
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院士

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最佳新人常驻居民

50#
发表于 2013-7-14 16:52:45 | 只看该作者
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副教授

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常驻居民最佳新人

51#
发表于 2013-7-14 16:56:12 | 只看该作者
噢耶 我终于知道原来这样煎牛排啊
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副教授

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52#
发表于 2013-7-14 17:27:25 | 只看该作者
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禁止访问

53#
发表于 2013-7-14 20:02:38 | 只看该作者
海盐在吃前,或是离锅前撒比較好,越前放,使肉变老。
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副系主任

皮具达人&大厨&自己修车的发烧友

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常驻居民最佳新人论坛元老精华达人

54#
 楼主| 发表于 2013-7-14 20:20:48 | 只看该作者
北美报马仔 发表于 2013-7-14 19:02
海盐在吃前,或是离锅前撒比較好,越前放,使肉变老。

那样中间会没味
而且用热锅迅速封住肉的两面不会老
2002 MR-S Roadster No. 998, need VVTL-i
2005 Matrix T28 turbo charged
F**K Prius
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禁止访问

55#
发表于 2013-7-14 20:23:55 | 只看该作者
Cueman088 发表于 2013-7-14 19:20
那样中间会没味
而且用热锅迅速封住肉的两面不会老

你切的时候,是上中下一起切的啊,放进嘴巴就有啦。
这只适合好牛肉。
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副系主任

皮具达人&大厨&自己修车的发烧友

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常驻居民最佳新人论坛元老精华达人

56#
 楼主| 发表于 2013-7-14 20:25:14 | 只看该作者
北美报马仔 发表于 2013-7-14 19:23
你切的时候,是上中下一起切的啊,放进嘴巴就有啦。
这只适合好牛肉。
...

理解不同~~~
2002 MR-S Roadster No. 998, need VVTL-i
2005 Matrix T28 turbo charged
F**K Prius
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副系主任

死守荷包的失血少女

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最佳新人常驻居民

57#
发表于 2013-7-14 20:44:25 | 只看该作者
牛排快到碗里来~
荷包君,你要挺住啊啊啊啊啊!!!
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副教授

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58#
发表于 2013-7-14 20:50:07 | 只看该作者
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大学生

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59#
发表于 2013-7-15 09:57:15 | 只看该作者
  楼主太油菜啊
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教授

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60#
发表于 2013-7-15 12:37:46 | 只看该作者
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