【新生菜谱】东北面片汤（不用和面）

Linda1034

本来今天早晨要更昨晚酸菜饺子的续的（http://www.moonbbs.com/thread-774121-1-1.html），发现吃货版有活动，就来凑热闹啦！
水煎饺子，请戳http://www.moonbbs.com/thread-774536-1-1.html
如果你觉得包饺子对新生来说太高难了，那现在就来教大家用买的饺子皮做早饭！
1. 准备工作
1）真味牌北方饺子皮（上海饺子皮比较薄，做出来口感不如北方饺子皮，哈哈）原包装见上面的帖子
2）西红柿两颗，绿叶蔬菜（您随意，我喜欢小油菜和金针菇），香菜（楼主家木有香菜了，拿葱花代替下），鸡蛋


3）调味料（您也随意，做饭就是这么任性的一件事），我放了酱油，素蚝油，盐


2. 做起来（没错，就两个大步骤！）
1）把西红柿切小块，同凉水一起入锅，烧开


2）烧水的时候把买的饺子皮一张一张揭下来


3）水烧开后把饺子皮撕成你想吃的大小，并不断搅拌（否者会粘到一起，你吃的就是面团，不是面片了）


4）放入酱油，蚝油，搅拌
5）面片变成透明的时候放入蔬菜（放的太早，蔬菜会很软，而且维生素也被破坏的差不多了），鸡蛋放点盐搅拌再入锅



出锅啦（出锅前放入葱花，其实放香菜碎更香）！！！！这个是老公我们两个人的量，如果新生们是自己来的话酌情减量哈！在大冬天的早晨来一碗热腾腾的面片汤吧！不用和面的面片汤！

小脚_81993

不错不错

kimi_lyn

JY笑笑

mirror玥来吐槽

村子里的小胖妞

隔壁家的猫

有才

Linda1034

隔壁家的猫 发表于 2015-1-7 12:01
有才

亲的凉面，看着好有胃口！

whouseone

赞 。 。

whouseone

赞 。 。

loyal宬_快跑

哈哈感觉好多东西

Linda1034

loyal宬_快跑 发表于 2015-1-7 12:13
哈哈感觉好多东西

做饭就是这么任性的事情，喜欢什么加什么，而且早饭要吃饱奥，早饭决定一天的代谢速度！

隔壁家的猫

Linda1034 发表于 2015-1-7 12:02
亲的凉面，看着好有胃口！

所以周末买饺子皮回来试试。你也试试我那个。哈哈哈。我还准备发两个。不过没拍照。要等等

Linda1034

隔壁家的猫 发表于 2015-1-7 12:21
所以周末买饺子皮回来试试。你也试试我那个。哈哈哈。我还准备发两个。不过没拍照。要等等
...

必须试，北方人怎么能不吃面！

想养只喵星人

这个我也喜欢，我真是个爱面食的人