餐饮业的内幕

肯尼亚的仓鼠喵 · 发表于 2018-11-5 16:37:50

本帖最后由肯尼亚的仓鼠喵于 2018-11-5 16:39 编辑

你们是不是6人或以上？18% gratitude很正常，基本所有餐厅都这样，有的餐厅（法餐这种）甚至会加22%
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irrooy · 发表于 2018-11-5 17:08:55

签单前要仔细看清楚

shuixiao · 发表于 2018-11-5 18:40:05

人多就会自动加小费的
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匿名 *发表于 2018-11-5 18:53:40* · 发表于 2018-11-5 18:53:40

匿名者发表于 2018-11-5 13:43
这是比较普通的。西餐，日本餐也比较普通的。一般是超过几个人或者消费超过一定的数量就会自动加上去的。只 ...

我们家出去吃饭、请客都是去的一家西餐厅，会员制，没有那种情况，外面的餐厅经验不多
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Zoe528_li · 发表于 2018-11-5 19:02:07

肯尼亚的仓鼠喵发表于 2018-11-5 16:37
你们是不是6人或以上？18% gratitude很正常，基本所有餐厅都这样，有的餐厅（法餐这种）甚至会加22% ...

大家都说是正常的，潜规则这事我也认同了，那老板给我打电话道歉是怎么一回事呢，怕对他有什么影响吗？其他餐馆不也都是都这么做吗？
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匿名 *发表于 2018-11-5 19:32:26* · 发表于 2018-11-5 19:32:26

匿名者发表于 2018-11-5 18:53
我们家出去吃饭、请客都是去的一家西餐厅，会员制，没有那种情况，外面的餐厅经验不多 ...

的确不是全部餐厅都有这个情况。但我了解的吧，一般多中国人去的地方都会有，可能因为文化不一样，很多人也不知道有小费这回事，所以餐厅会保护员工的收入所以会不反对这种做法。不要问我为什么知道。

匿名 *发表于 2018-11-5 19:33:10* · 发表于 2018-11-5 19:33:10

Zoe528_li 发表于 2018-11-5 19:02
大家都说是正常的，潜规则这事我也认同了，那老板给我打电话道歉是怎么一回事呢，怕对他有什么影响吗？其他 ...

因为的确是你多给了小费。
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7Ericcc · 发表于 2018-11-5 19:46:42

匿名 *发表于 2018-11-5 19:57:45* · 发表于 2018-11-5 19:57:45

我以前的老闆告訴我law指明不能enforce付tip！我之前有一枱菲律賓的20人party 食完只付了$30。tmd又不能跟他們說。
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manfy · 发表于 2018-11-5 20:03:19

超过6个人强制收的
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肯尼亚的仓鼠喵 · 发表于 2018-11-5 20:15:00

Zoe528_li 发表于 2018-11-5 19:02
大家都说是正常的，潜规则这事我也认同了，那老板给我打电话道歉是怎么一回事呢，怕对他有什么影响吗？其他 ...

因为yelp上一个不讲理的差评依然会带来负面影响呀，而且gratitude不是潜规则，这玩意儿名字就叫gratitude，为的就是和tips区分开来
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Zoe528_li · 发表于 2018-11-5 20:30:34

匿名者发表于 2018-11-5 19:57
我以前的老闆告訴我law指明不能enforce付tip！我之前有一枱菲律賓的20人party 食完只付了$30。tmd又不能跟 ...

所以我现在也能理解他们了，都不容易
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匿名 *发表于 2018-11-5 20:35:52* · 发表于 2018-11-5 20:35:52

莫老蜀黍发表于 2018-11-4 22:36
这信用卡尾号的四个数字挺个性....

我又回头看了下

，大家点都在小费上了

匿名 *发表于 2018-11-5 20:37:17* · 发表于 2018-11-5 20:37:17

一桌人比较多的话不管中餐馆还是老外的餐馆都有这样的，以防有些人不给小费
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Zoe528_li · 发表于 2018-11-5 20:46:33

匿名者发表于 2018-11-5 20:35
我又回头看了下，大家点都在小费上了（5438） ...

你真是很无聊耶，没想到这都能成为你的笑点，银行卡号都是随机的好吧！
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