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[主食] 【妈妈的味道】基础面包

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博士后

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楼主
发表于 2018-5-3 18:06:47 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
妈妈的味道?小时候我妈给我做面包,都是用面包机做的,因为没有烤箱。这个基础面包看似容易,但我确确实实做了两次才成功,第一次发面的时候忘了抹油,烤出来的面包变馒头了;第二次才成功。样子不好看,因为没有方形烤盘。特别软糯。虽然没有外面卖的那么软。

虽然是最基础的面包,但整个制作过程却要三四个小时,加黄油后揉面的过程简直是煎熬。教程见小高姐视频~ 但是我是用奶代替水的。

IMG_0320.HEIC.PNG

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博士后

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69#
发表于 2018-5-5 11:54:46 来自手机 | 只看该作者
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系主任

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68#
发表于 2018-5-4 21:53:21 来自手机 | 只看该作者
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助理教授

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67#
发表于 2018-5-4 21:52:36 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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发表于 2018-5-4 19:26:34 | 只看该作者
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副系主任

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65#
发表于 2018-5-4 15:30:34 来自手机 | 只看该作者
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副系主任

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64#
发表于 2018-5-4 15:29:36 来自手机 | 只看该作者
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系主任

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63#
发表于 2018-5-4 13:48:22 来自手机 | 只看该作者
不错不错不错不错
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博士

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62#
发表于 2018-5-4 13:21:54 来自手机 | 只看该作者
看着好好吃啊
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副系主任

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发表于 2018-5-4 13:01:04 来自手机 | 只看该作者
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科学家

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最佳新人

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发表于 2018-5-4 12:55:11 来自手机 | 只看该作者
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博士后

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59#
发表于 2018-5-4 12:39:55 来自手机 | 只看该作者
看起来不错啊
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高级院士

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58#
发表于 2018-5-4 11:16:53 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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57#
发表于 2018-5-4 11:05:18 来自手机 | 只看该作者
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院士

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56#
发表于 2018-5-4 11:03:13 来自手机 | 只看该作者
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