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微论坛 › 北美吃货 › 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼ლ(´ڡ`ლ)

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[教程] 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼ლ(´ڡ`ლ)

Daphne゜

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楼主

发表于 2015-5-29 17:27:39 | 只看该作者回帖奖励

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Costco鲍鱼特价的时候，$45有八个

把鲍鱼清洗干净之后（一定要洗！有沙！！），用调好味的水煮（今天家里没有煲汤，我相信用上汤煮味道绝对会更好！）煮熟之后把鲍鱼捞出来，再用那些水把粉丝煮熟。然后把蒜头切碎，加一点点油和剩下的煮过鲍鱼的水，弄成蒜蓉。用刀在鲍鱼光滑的那面画井字（就算划芒果那样）。
把鲍鱼放回贝壳上面，铺上粉丝、蒜蓉、葱，（之前煮鲍鱼的水有剩的话要倒进来当汁哦！！）就可以蒸啦！
蒸大概10-20分钟，就可以拿出来吃啦！！
我很爱吃粉丝，所以铺了很多很多在上面

一家人都吃得很开心

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豆猫猫爱吃鱼

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沙发

发表于 2015-5-29 17:32:47 | 只看该作者

大晚上的真的好吗！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

家有肥狗叫mochi

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水果君

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板凳

发表于 2015-5-29 18:02:23 | 只看该作者

没想到costco还卖这个！能少买一点吗？

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隔壁家的猫

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地板

发表于 2015-5-29 19:03:32 | 只看该作者

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redcat2011

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5^#

发表于 2015-5-30 16:32:54 | 只看该作者

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枫落无痕10

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6^#

发表于 2015-5-30 16:52:18 | 只看该作者

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grandmom乐悠悠

Rank: 17

7^#

发表于 2015-5-30 17:53:32 | 只看该作者

每年9月开始，出自己种的organic辣椒酱，干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱，干辣椒，辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)

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shinnsd

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8^#

发表于 2015-5-30 18:49:44 | 只看该作者

LZ，我想请教一下，你蒸的时候会出很多水么？因为我蒸扇贝的时候蒸完拿出来整个碟子都是水orz

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Daphne゜

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9^#

楼主| 发表于 2015-5-30 22:15:17 | 只看该作者

shinnsd 发表于 2015-5-30 17:49
LZ，我想请教一下，你蒸的时候会出很多水么？因为我蒸扇贝的时候蒸完拿出来整个碟子都是水orz ...

不会出水耶

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