yummy yummy酱油皇鸡脚

侯小梦monie · 发表于 2013-5-4 17:32:24

瀚海云天US 发表于 2013-5-4 14:17
口痕就食D无比膏啦~

一d 都唔乸？

瀚海云天US · 发表于 2013-5-4 17:34:17

侯小梦monie 发表于 2013-5-4 16:32
一d 都唔乸？

我今晚整左炸豆腐，味道同仙踪林有得辉吖！

侯小梦monie · 发表于 2013-5-4 17:37:16

瀚海云天US 发表于 2013-5-4 16:34
我今晚整左炸豆腐，味道同仙踪林有得辉吖！

我无吃过.....你快发个帖子教下大家点做！

瀚海云天US · 发表于 2013-5-4 18:12:28

侯小梦monie 发表于 2013-5-4 16:37
我无吃过.....你快发个帖子教下大家点做！

我懒得影相，懒得发帖~

侯小梦monie · 发表于 2013-5-4 18:16:33

瀚海云天US 发表于 2013-5-4 17:12
我懒得影相，懒得发帖~

用嫩豆腐定系老豆腐啊？你系自己研究还是上网找食谱？

瀚海云天US · 发表于 2013-5-4 18:42:22

侯小梦monie 发表于 2013-5-4 17:16
用嫩豆腐定系老豆腐啊？你系自己研究还是上网找食谱？

准确嚟讲唔系炸，系煎，但煎得香香地就好似炸咁。用一般豆腐，切四四方方咁煎，每一面都煎到金黄就得嘞。不过煎完好鬼攰~

侯小梦monie · 发表于 2013-5-4 19:02:04

瀚海云天US 发表于 2013-5-4 17:42
准确嚟讲唔系炸，系煎，但煎得香香地就好似炸咁。用一般豆腐，切四四方方咁煎，每一面都煎到金黄就得嘞。 ...

哦哦~~一般噶豆腐....啫系....我见到都系一盒盒咁卖，上面写嫩豆腐或者老豆腐....

瀚海云天US · 发表于 2013-5-4 19:09:23

侯小梦monie 发表于 2013-5-4 18:02
哦哦~~一般噶豆腐....啫系....我见到都系一盒盒咁卖，上面写嫩豆腐或者老豆腐....
...

我一般都系买firm果种嚟煎，如果整滑蛋豆腐就买soft，如果滚汤煲汤就买extra firm~

侯小梦monie · 发表于 2013-5-4 19:12:23

瀚海云天US 发表于 2013-5-4 18:09
我一般都系买firm果种嚟煎，如果整滑蛋豆腐就买soft，如果滚汤煲汤就买extra firm~
...

ok!!收到！！唔该晒！

黛西美国代购 · 发表于 2013-5-4 20:02:57

好爱吃~~~

侯小梦monie · 发表于 2013-5-4 20:08:17

黛西美国代购发表于 2013-5-4 19:02
好爱吃~~~

嘻嘻~~~

我係阿蝉 · 发表于 2013-5-15 21:19:18

我今晚整咗了煮咗成25分钟都钟係唔够淋啲骨节度同啲筋好硬

侯小梦monie · 发表于 2013-5-15 21:20:39

我係阿蝉发表于 2013-5-15 20:19
我今晚整咗了煮咗成25分钟都钟係唔够淋啲骨节度同啲筋好硬

唔洗煮太淋噶....你估豉汁凤爪咩...我中意唔太淋有弹性....哈哈哈哈

我係阿蝉 · 发表于 2013-5-15 21:33:18

侯小梦monie 发表于 2013-5-15 20:20
唔洗煮太淋噶....你估豉汁凤爪咩...我中意唔太淋有弹性....哈哈哈哈

唔係我钟意煮淋啲然后啲筋同骨节都会软啲好食啲依家硬硬哋食到个口好攰

侯小梦monie · 发表于 2013-5-15 21:35:49

我係阿蝉发表于 2013-5-15 20:33
唔係我钟意煮淋啲然后啲筋同骨节都会软啲好食啲依家硬硬哋食到个口好攰 ...

哦哦~~咁又系，咁要煮好耐喔....我中意唔系好淋，然后lo lo脆咁~~

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