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[甜品] 西瓜教你做翻糖玫瑰花！！！

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黄羽婷丶Louise

副教授

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

最佳新人常驻居民
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楼主
发表于 2015-4-16 21:43:09 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 黄羽婷丶Louise 于 2015-4-16 22:11 编辑

今天终于有点时间来论坛发帖子了！
首先 你要准备以下材料~
1) 我是皱巴巴的 翻糖垫 别看我皱巴巴 我可是必不可少的哦！
D88E5C91DCFEC613E80F5DC20E8DF0B2.png

2) 长长的 棒状型 物体 还带两对环状物哦~ 简称擀面杖

IMG_0127.JPG

3) 一坨黏答答的 翻糖

IMG_0125.JPG

4) 海绵垫

77A0C23B2ADFF3FDDE1A666E84A5067F.png

5) 花型磨具

IMG_0122.JPG 大花型

IMG_0123.JPG 小花型

6） 棒子 两边带凸点的哦！
IMG_0124.JPG

7） 毛笔（逼格较高的土豪可以直接买水笔 像我这种穷屌丝就算了！用用毛笔也ok的啦！）

IMG_0126.JPG


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黄羽婷丶Louise

副教授

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

最佳新人常驻居民
沙发
 楼主| 发表于 2015-4-16 21:43:36 | 只看该作者
本帖最后由 黄羽婷丶Louise 于 2015-4-16 22:04 编辑

制作篇
第一步 染色 随便用什么食物染色剂 都可以

IMG_0195.JPG IMG_0196.JPG

然后就是捏捏捏捏捏！！！！！ 往死里捏！！！ 请无视姨妈红！！姨妈红什么的都是浮云！

第二步 做花心

IMG_0197.JPG

就是这样做一个小小的花心出来 土豪可以直接考虑买成品花心

第三步 擀皮子 以及压花

IMG_0198.JPG

貌似擀的有点畸形！！ 不用在意 一样可以用好么！！ 畸形什么完全不存在好么！！！
IMG_0199.JPG

我就是那么6~~~~ 用磨具压出 小花

第四步 压花边（最重要的一步之一）

IMG_0200.JPG IMG_0201.JPG

在海绵垫上面做放上压出来的花 然后用雕刻笔压出花边

IMG_0202.JPG

有木有发现 一朵花瓣有点肿大 是不是 有点肿大

IMG_0203.JPG

然后 压成全部都是肿大的花瓣

第五步 包花（依旧是很重要的一步）
IMG_0204.JPG
首先在花上涂上水

IMG_0205.JPG

然后把花心放在中间

IMG_0206.JPG

包起来 这个真心不知道怎么教 就是这样包起来！！！
第六步 压花边 包花 压花边 包花 重复进行中 ...

IMG_0214.JPG
压花边 摩擦摩擦~~
IMG_0207.JPG
包花
IMG_0216.JPG
压花边 摩擦摩擦~
IMG_0215.JPG
包花
IMG_0212.JPG
压花边 摩擦摩擦
IMG_0211.JPG IMG_0209.JPG IMG_0210.JPG
包花三连拍！ 一朵两朵 一朵两朵 似魔鬼的花花！
IMG_0213.JPG IMG_0208.JPG
然后 玫瑰花就做好了！！！

然后呢！！ 没然后了！！！



欢迎找我订 翻糖蛋糕哦！~~~
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黄羽婷丶Louise

副教授

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

最佳新人常驻居民
板凳
 楼主| 发表于 2015-4-16 21:43:47 | 只看该作者
占楼！ 装饰篇！
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顽主儿

助理教授

Rank: 8Rank: 8
地板
发表于 2015-4-16 21:46:16 | 只看该作者
lz我等你
我没插楼吧
～sephora vib rouge代买，不限额2天免运直邮到家，只求积分，私信联系～
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黄羽婷丶Louise

副教授

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

最佳新人常驻居民
5#
 楼主| 发表于 2015-4-16 21:47:21 | 只看该作者
顽主儿 发表于 2015-4-16 20:46
lz我等你
我没插楼吧

没 占楼完毕 后面两个可能要很晚才能更新了  =。= 因为摄影师跑掉了！！！

欢迎找我订 翻糖蛋糕哦！~~~
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Sisley

助理教授

喵喵喵~

Rank: 8Rank: 8

最佳新人常驻居民
6#
发表于 2015-4-16 21:47:23 | 只看该作者
终于等到翻糖教程
各种卖东西，
最近想学做好吃的 啊啊啊啊啊啊啊求各种教程啊

骗子勿进
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顽主儿

助理教授

Rank: 8Rank: 8
7#
发表于 2015-4-16 21:48:38 | 只看该作者
黄羽婷丶Louise 发表于 2015-4-16 20:47
没 占楼完毕 后面两个可能要很晚才能更新了  =。= 因为摄影师跑掉了！！！

...

哈哈哈，没事！看我好学的眼神
～sephora vib rouge代买，不限额2天免运直邮到家，只求积分，私信联系～
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北美吃货快报

版主

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18
8#
发表于 2015-4-16 21:53:41 | 只看该作者
坐等

点评

北美吃货快报
等着给你加精 :3  发表于 2015-4-16 21:54
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不爱学习的小P孩

研究生

Rank: 5Rank: 5
9#
发表于 2015-4-16 21:57:12 来自手机 | 只看该作者
摄影师跑掉了 快抓回来啊！
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bbcc11

高级院士

请叫我【 CC 】

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

最佳新人常驻居民精华达人美食达人
10#
发表于 2015-4-16 22:02:23 | 只看该作者
cc画画总结帖
cc手工首饰小店
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xiong890

大学生

Rank: 4
11#
发表于 2015-4-16 22:03:12 | 只看该作者
捉回来  继续  
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Sugar_Oreo

高级院士

奥利奥加点糖的麻麻

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

最佳新人常驻居民
12#
发表于 2015-4-16 22:06:57 | 只看该作者
家有萌咪万事足
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angela_小团子

副校长

路人甲。。。。

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

最佳新人常驻居民精华达人申诉壮士美食达人情人节限量
13#
发表于 2015-4-16 22:07:04 | 只看该作者
快快快
“有个朋友跟我说等她瘦了再来见我，我听了心里一紧，大概这就是最委婉的诀别吧 ”
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徐SOPIE

副教授

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

圣诞限量
14#
发表于 2015-4-16 22:16:58 | 只看该作者
接着整
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烟火阑珊出

助理教授

Rank: 8Rank: 8
15#
发表于 2015-4-16 22:28:07 来自手机 | 只看该作者
请把摄影师绑好
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