【烘焙】【技术贴】一些非常重要但是很多人不知道的tips

淘啊淘011 · 发表于 2015-4-17 17:43:18

好厉害

QUEENIE.ZHAI · 发表于 2015-4-18 01:02:57

谢谢分享，收藏了

小包子 · 发表于 2015-4-18 10:42:42

DearBlue · 发表于 2015-4-18 11:02:39

谢谢楼主分享

ccbb11 · 发表于 2015-4-18 11:48:19

geerchong · 发表于 2015-4-19 18:22:14

给力

chanel66 · 发表于 2015-4-22 18:12:21

请问在加入酵母的时候要用温水先化酵母吗？还是直接放酵母？

huamaomao · 发表于 2015-4-22 18:51:27

梦想守护者 · 发表于 2015-4-22 20:06:55

赞啊

南方旅店 · 发表于 2015-4-22 20:10:24

谢谢楼主分享，。好东西啊

北落师门AE86 · 发表于 2015-4-22 21:11:14

chanel66 发表于 2015-4-22 17:12
请问在加入酵母的时候要用温水先化酵母吗？还是直接放酵母？

额……为了让它更好的溶解加水比较好，不过那样之前的水量就不太容易控制……如果你记得清水量就没问题
我是比较懒，直接加

openbessie · 发表于 2015-4-23 21:09:22

最喜欢这种有营养的帖了，怒赞！！！

最爱小漫画 · 发表于 2015-8-3 02:58:48

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