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楼主: 空尔一生执
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[主食] 自己做油条吃

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高级院士

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16#
发表于 2015-3-8 14:11:21 | 只看该作者
好棒!!
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高级院士

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常驻居民最佳新人

17#
发表于 2015-3-8 14:17:02 | 只看该作者
好想吃啊
衣服又瘦了
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院士

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18#
发表于 2015-3-8 15:08:38 来自手机 | 只看该作者
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版主

只有再见,再无言

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19#
 楼主| 发表于 2015-3-8 16:02:30 | 只看该作者

赶紧动手做吧
无物结同心,烟花不堪剪
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版主

只有再见,再无言

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20#
 楼主| 发表于 2015-3-8 16:05:23 | 只看该作者
melonwa 发表于 2015-3-8 11:23
楼主楼主,面粉,酵母和鸡蛋的比例是多少咧?揉成面团之后还要醒吗?

鸡蛋加两个就可以了,酵母粉几勺,一般2%就够了
要得呀,要让他们充分混合
无物结同心,烟花不堪剪
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科学家

画尽一切灰尘

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最佳新人常驻居民

21#
发表于 2015-3-8 16:13:00 | 只看该作者
绛茗-安 发表于 2015-3-8 12:09
自己做油条不用明矾。加几勺原味酸奶和面,发酵效果更好!我做过一次,好吃到停不下来! ...

原味酸奶?这么强悍,那如果做馒头也能用么?
房姐云晓奕Vickie,纽约地产经纪装修,微信:dennie37
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教授

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22#
发表于 2015-3-8 17:28:40 | 只看该作者
什么叫油条糍粑?
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版主

只有再见,再无言

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23#
 楼主| 发表于 2015-3-8 17:33:40 | 只看该作者

油条和糍粑
无物结同心,烟花不堪剪
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教授

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24#
发表于 2015-3-8 17:40:28 | 只看该作者

我也想知道哪里有糍粑卖!
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副校长

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常驻居民最佳新人

25#
发表于 2015-3-8 17:47:45 | 只看该作者
好赞
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只有再见,再无言

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26#
 楼主| 发表于 2015-3-8 17:57:59 | 只看该作者
吞针专业户 发表于 2015-3-8 16:40
我也想知道哪里有糍粑卖!

貌似没见到过,我想知道哪里有糯米,就可以自己做了

点评

中国超市,韩国超市,有的越南超市也有。  发表于 2015-3-9 14:22
无物结同心,烟花不堪剪
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禁止发言

最佳新人

27#
发表于 2015-3-8 18:12:30 | 只看该作者
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最佳新人购物达人常驻居民时尚达人

28#
发表于 2015-3-8 18:34:44 | 只看该作者
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院士

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最佳新人

29#
发表于 2015-3-8 19:32:11 | 只看该作者
请你离开我床单 发表于 2015-3-8 09:22
你说的不会是明矾吧。。。。

不知道叫什么 无铝神马神马东西 不知道作用是什么

My Life is Getting Better
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院士

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最佳新人

30#
发表于 2015-3-8 19:32:36 | 只看该作者
空尔一生执 发表于 2015-3-8 08:53
yeast是酵母,或者用baking powder,效果都差不多
加油的主要作用是起酥,我没加油,感觉吃起来也挺好 ...

啊 好的 谢谢~~

My Life is Getting Better
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