#年夜饭#【Kis家小灶】倆人團年+初一早飯

kisstine12 · 发表于 2015-2-19 15:58:07

兩個人的年夜飯順時針:
烤蜜糖雞翅。炸蝦丸。竹笙瑤柱節瓜。海哲。三文魚。鴨潤腸。素燒鴨
小時候總等著過節, 不管是過年中秋......桌上總有炸排骨跟蒸瑤柱節瓜環。

這兩道菜是我們小輩最愛, 也只有過節才會做。總是一開吃, 一人一筷的沒了大半。
自己掌廚為了方便也為了不想自己失望, 就做了2個相似的菜。

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甜點: 烤糖栗子

同場加映初一早飯

年糕是年三十蒸好的, 冷藏了一晚變硬了早上才切。
以前在家, 奶奶會在年25左右就做好年糕蘿蔔糕,她做的蘿蔔糕特別好吃。
蘿蔔糕裡面都是手切的一絲絲蘿蔔。
從小就不喜歡蝦米, 總是默默地挑出來不吃。不知道從哪年起, 給我們家的就多了一份沒蝦米。