鱼香杏鲍菇和铁板鱿鱼

机器的猫

今天晚餐做的鱼香杏鲍菇和平底锅鱿鱼。老公说和国内的铁板鱿鱼一个味道。好好吃

我来教怎么做了，先写鱿鱼吧。
把锅里先放油。把鱿鱼放进去煎，把水分煎出来。然后换锅，放油，我放点圆葱。圆葱炒炒放入鱿鱼。然后把酱放进去。我的酱是。2勺海鲜酱。1勺蚝油，1勺甜面酱。2勺蒜蓉辣酱。酱碗放勺许水。尝尝咸淡就OK.不需要放盐。喜欢吃甜口的可以再放点糖。等鱿鱼和酱融合了就再放孜然，辣椒面，芝麻。出锅。开造。酱适鱿鱼多少大小自己定。我的数据是一条大鱿鱼。



鱼香杏鲍菇做法来也。把杏鲍菇切切。片和条均可，然后过水。锅里放油，放入葱姜蒜炒香。放入杏鲍菇。接着放酱料。生抽两勺。料酒一勺。香醋两勺。白糖一大勺。淀粉两勺。郫县豆瓣酱一大勺。均匀搅拌，然后尝尝是不是酸甜口。不是在添加。搅拌好倒入锅里和杏鲍菇炒炒就OK

桑年

好想吃 看着就馋

机器的猫

桑年 发表于 2015-2-2 20:52
好想吃 看着就馋

来我家请你吃

重口静一

什么酱抄的啊

机器的猫

重口静一 发表于 2015-2-2 21:07
什么酱抄的啊

哪个？

CHI酱CHI酱

求问鱼香杏鲍菇做法？

机器的猫

CHI酱CHI酱 发表于 2015-2-2 21:18
求问鱼香杏鲍菇做法？

等俺慢慢写

伟大的面包包_

鱿鱼控看到第二个口水飞流直下三千尺

重口静一

机器的猫 发表于 2015-2-2 21:11
哪个？

鱿鱼鱿鱼

Sugar_Oreo

机器的猫

重口静一 发表于 2015-2-2 21:54
鱿鱼鱿鱼

稍等

机器的猫

我来教怎么做了，先写鱿鱼吧。
把锅里先放油。把鱿鱼放进去煎，把水分煎出来。然后换锅，放油，我放点圆葱。圆葱炒炒放入鱿鱼。然后把酱放进去。我的酱是。2勺海鲜酱。1勺蚝油，1勺甜面酱。2勺蒜蓉辣酱。酱碗放勺许水。尝尝咸淡就OK.不需要放盐。等鱿鱼和酱融合了就再放孜然，辣椒面，芝麻。出锅。开造。酱适鱿鱼多少大小自己定。我的数据是一条大鱿鱼。

机器的猫

鱼香杏鲍菇做法来也。把杏鲍菇切切。片和条均可，然后过水。锅里放油，放入葱姜蒜炒香。放入杏鲍菇。接着放酱料。生抽两勺。料酒一勺。香醋两勺。白糖一大勺。淀粉两勺。郫县豆瓣酱一大勺。均匀搅拌，然后尝尝是不是酸甜口。不是在添加。搅拌好倒入锅里和杏鲍菇炒炒就OK

brivil年

乐乐_Elle