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[亚洲美食] 深夜了~必须来一发羊肉串!

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高级院士

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楼主
发表于 2014-12-23 22:34:08 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 棉花糖1988 于 2015-1-7 21:35 编辑

没有废话!上图!
image.jpg

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好吧,还是废话一下
羊腿切小块,加盐,生抽,洋葱,孜然,油,腌一晚上
第二天穿成串,440华氏度烤15分钟,拿出来撒孜然辣椒,再烤四五分钟~
吃!


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副系主任

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沙发
发表于 2014-12-23 22:37:36 | 只看该作者
饿哭了
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副系主任

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最佳新人

板凳
发表于 2014-12-23 22:38:07 | 只看该作者
好吃吗?我买的羊肉感觉出水太多,而且有种不一样的味道
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助理教授

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最佳新人

地板
发表于 2014-12-23 22:38:16 | 只看该作者
下次我也要自己做
吸吸。我是男孩纸。
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高级院士

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5#
 楼主| 发表于 2014-12-23 22:39:13 | 只看该作者

就是这个目的
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6#
发表于 2014-12-23 22:40:49 | 只看该作者
坏人
花落成泥,碾作尘,只有香如故。
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高级院士

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7#
 楼主| 发表于 2014-12-23 22:43:11 | 只看该作者
斯念汤圆 发表于 2014-12-23 21:38
好吃吗?我买的羊肉感觉出水太多,而且有种不一样的味道

特!别!好!吃!我就在大华买的羊腿,没觉得出水很多,不过是烤的啊,出水也是掉到烤盘里嘛~
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8#
 楼主| 发表于 2014-12-23 22:43:58 | 只看该作者

自己动手丰衣足食
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副系主任

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最佳新人

9#
发表于 2014-12-23 22:44:54 | 只看该作者
棉花糖1988 发表于 2014-12-23 21:43
特!别!好!吃!我就在大华买的羊腿,没觉得出水很多,不过是烤的啊,出水也是掉到烤盘里嘛~ ...

我就在costco买的,怎么做怎么去血水,都感觉不够膻不够香
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科学家

【求购的妹子注意】我的微信:wl19911451 是一九九一

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10#
发表于 2014-12-23 22:50:40 | 只看该作者
不会做
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11#
 楼主| 发表于 2014-12-23 22:50:47 | 只看该作者
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12#
 楼主| 发表于 2014-12-23 22:52:37 | 只看该作者
斯念汤圆 发表于 2014-12-23 21:44
我就在costco买的,怎么做怎么去血水,都感觉不够膻不够香

我没去血水,就腌了一晚上~
烤完羊膻味好重,好喜欢,觉得自己好变态
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副系主任

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13#
发表于 2014-12-23 22:53:31 | 只看该作者
棉花糖1988 发表于 2014-12-23 21:52
我没去血水,就腌了一晚上~
烤完羊膻味好重,好喜欢,觉得自己好变态

我也喜欢那个味道呢。。。特喜欢喝羊奶~
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副系主任

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14#
发表于 2014-12-23 22:53:45 | 只看该作者
斯念汤圆 发表于 2014-12-23 21:38
好吃吗?我买的羊肉感觉出水太多,而且有种不一样的味道

下次试下 wholefood 的
他家羊肉味道很好  还干干的
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高级院士

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15#
 楼主| 发表于 2014-12-23 22:55:25 | 只看该作者

羊腿切块,加盐,生抽,洋葱,孜然,油,腌一晚上
第二天穿成串,440华氏度烤15分钟,拿出来撒孜然辣椒,再烤四五分钟~
吃!
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