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微论坛 › 北美吃货 › 蒜泥白肉。

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[教程] 蒜泥白肉。

林小肥

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电梯直达

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楼主

发表于 2014-12-12 11:29:42 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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。白肉就是五花肉，怕肥挑了个最瘦的！水煮白肉到熟透，水里加料酒（我放的福建老酒，因为福州人嘛，喜欢这个味）姜片。让它慢慢煮吧，重点是调料，泰国甜辣酱油，蒜泥，姜泥，葱花，香菜，老干妈（泰国甜辣酱的辣不够），香醋（必须是香醋，我用白醋做过，味道有差异）。边尝边试，整出最适合自个味蕾的。。切片白肉，全部调料淋上去。完成了。很开胃的一道菜。

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你好孩子气

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沙发

发表于 2014-12-12 11:36:17 | 只看该作者

五花肉是猪肉么。。。

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林小肥

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板凳

楼主| 发表于 2014-12-12 11:45:51 | 只看该作者

你好孩子气发表于 2014-12-12 10:36
五花肉是猪肉么。。。

是的

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Yaya

Rank: 15

地板

发表于 2014-12-12 12:41:24 | 只看该作者

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amandagranger

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5^#

发表于 2014-12-12 13:20:43 | 只看该作者

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乐乐_Elle

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6^#

发表于 2014-12-12 13:33:49 | 只看该作者

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Ophelia521

Rank: 11

7^#

发表于 2014-12-12 14:27:09 | 只看该作者

每次去餐厅必点蒜泥白肉！
就是不知道哪儿买五花啊

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星月神话

Rank: 2

8^#

发表于 2014-12-12 14:31:21 | 只看该作者

下酒好菜

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想养只喵星人

吃货，宅女，购物狂

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9^#

发表于 2014-12-12 15:26:48 | 只看该作者

张华考上了北京大学;李萍进了中等技术学校;我在百货公司当售货员:我们都有光明的前途

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傻笑的弧度

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10^#

发表于 2014-12-12 16:57:56 | 只看该作者

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蓝卡

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11^#

发表于 2014-12-12 17:02:46 | 只看该作者

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小团子_angela

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12^#

发表于 2014-12-12 19:34:02 | 只看该作者

My Life is Getting Better

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覌音瑤变兔子了

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13^#

发表于 2014-12-12 19:35:08 | 只看该作者

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葡萄眼亮晶晶

Rank: 16

14^#

发表于 2014-12-12 19:49:52 | 只看该作者

喜欢～

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_Cherina

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15^#

发表于 2014-12-12 19:52:39 | 只看该作者

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