【暗黑大厨】电锅番茄蔬菜粥~ 一岁宝宝也爱吃！

YokyChou · 发表于 2014-11-12 12:40:40

本帖最后由 YokyChou 于 2014-11-12 11:43 编辑

最近 懒人料理：“电锅番茄饭” 真的超级夯！妈咪我当然也要赶快学起来~
因为这道料理的食材准备简单、步骤简单、花费的时间也不多，很适合在家带小孩的妈妈。
尤其是我家的一岁宝宝目前为副食品时期，（会开始选择好吃食物的小老饕时期）
一道简单又好吃的料理，可以将妈妈自己要吃的食物+宝宝的食物同时准备完成，真的非常方便！
这天我准备的是电锅番茄饭的小小升级改变+适合宝宝食用版~
一起来看看 电锅番茄蔬菜粥 吧！

需要准备的材料有：
〉有机玄米  2杯（玄米比白米健康^^）
〉饮用水  5杯
〉橄榄油  1茶匙　
〉牛番茄  1大颗
〉盐巴  1茶匙
〉黑胡椒  极少许（一岁宝宝已经可以吃一些些了，当作小小提味即可）
〉蘑菇  3颗切丁（适合宝宝的一口大小的形状即可）
〉四季豆  适量切丁（适合宝宝的一口大小的形状即可）
〉荷兰豆  适量切丁（适合宝宝的一口大小的形状即可）
我们家使用的是大同电锅，因此外锅要加两杯水。
听说，这道料理用大同电锅煮最好吃 XD

仔细清洗好玄米之后，加入橄榄油。
玄米记得事先浸泡30分钟！<--- 重要！

接着，番茄去蒂头

蒂头朝下，将番茄整颗放入内锅中~

蘑菇切丁块，不要切太小，因为蒸煮时它自己会缩。

一样~蘑菇直接丢进内锅中。

荷兰豆切小丁，一样放进内锅中，再加入盐巴、黑胡椒。

之后按下大同电锅的煮饭开关！轻松解决~
这时妈咪就可以去忙自己的事情了 xD

等到煮饭开关自己跳起来之后，番茄蔬菜粥就完成八成了！

上图是事先已经水煮好的四季豆丁。

把大番茄用大勺子压碎成泥，
最后加入已经煮好的四季豆丁，让粥看起来更美味。

前前后后花不到半小时的懒人料理：电锅番茄蔬菜粥，
上菜前，上头加上一些切碎的花椰菜、香松海苔装饰，料理就轻松完成拉！
个人觉得这样真的健康又好吃！
在番茄的香气之下，还多了一股蘑菇的清香，好搭配~
而且我家宝宝超级超级爱吃^^v 妈咪任务达成！

lucy_盼盼 · 发表于 2014-11-12 12:41:55

完全不暗黑啊～

_Cherina · 发表于 2014-11-12 12:55:27

呆呆木瓜USA · 发表于 2014-11-12 13:12:52

zhanghe917 · 发表于 2014-11-12 13:30:11

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JY笑笑 · 发表于 2014-11-12 13:54:34

一路有我 · 发表于 2014-11-12 13:58:16

这个哪里暗黑了！！

薇薇安 · 发表于 2014-11-12 16:32:36

乐乐_Elle · 发表于 2014-11-12 16:34:31

miniwinniewu · 发表于 2014-11-12 17:40:29

迟暮归舟 · 发表于 2014-11-12 19:13:59

迟暮归舟 · 发表于 2014-11-12 19:18:24

老人家没牙齿也能吃的

迟暮归舟 · 发表于 2014-11-12 19:35:13

daidai88888 · 发表于 2014-11-12 20:40:27

袁咕哢咚 · 发表于 2014-11-12 21:41:46

大同电锅是自己从台湾拖过来的吗？超想买一个

zhanghe917 zhanghe917 当前离线最后登录 2014-11-26 金钱 72 注册时间 2014-10-3 阅读权限 0 帖子 1877 精华 0 积分 1086 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	5^# 发表于 2014-11-12 13:30:11 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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