水淀粉勾芡是怎么玩得？

redcat2011 · 发表于 2014-10-28 18:38:57

空尔一生执发表于 2014-10-28 17:36
对，那种喝汤的瓷勺

哦，真高级，下次有空去中超买一个好啦
多谢亲！

Sugar_Oreo · 发表于 2014-10-28 18:48:15

redcat2011 发表于 2014-10-28 19:26
我就是这么搞得啊，浇进去以后神马变化也没有，好诡异的说……难道是我加的不够？

...

估计是你调的太稀啦~一般一大勺淀粉差不多够一盘菜~加水到能把淀粉调开就行~

redcat2011 · 发表于 2014-10-28 18:50:55

Sugar_Oreo 发表于 2014-10-28 17:48
估计是你调的太稀啦~一般一大勺淀粉差不多够一盘菜~加水到能把淀粉调开就行~
...

哦，这样啊，懂了，下次我再少放点水，谢谢亲！

Sugar_Oreo · 发表于 2014-10-28 19:15:24

redcat2011 发表于 2014-10-28 19:50
哦，这样啊，懂了，下次我再少放点水，谢谢亲！

不谢不谢~~

晓晓爱健身 · 发表于 2014-10-28 20:59:49

要确定你用的是淀粉，我每次用太白粉就很好！

redcat2011 · 发表于 2014-10-28 21:02:01

晓晓爱健身发表于 2014-10-28 19:59
要确定你用的是淀粉，我每次用太白粉就很好！

太白粉是啥？

晓晓爱健身 · 发表于 2014-10-28 21:14:06

redcat2011 发表于 2014-10-28 20:02
太白粉是啥？

一种混合淀粉的名字，勾芡挺好用的~~

redcat2011 · 发表于 2014-10-28 21:35:11

晓晓爱健身发表于 2014-10-28 20:14
一种混合淀粉的名字，勾芡挺好用的~~

哦哦，有意思，谢谢亲

矮穷丑一库 · 发表于 2014-10-28 22:30:05

怎么说呢，一个餐馆里龙虾伊面就放半个到一个大拇指的量

redcat2011 · 发表于 2014-10-29 06:35:31

矮穷丑一库发表于 2014-10-28 21:30
怎么说呢，一个餐馆里龙虾伊面就放半个到一个大拇指的量

这么少？！为啥每次我放这么少就没用呢？好诡异！

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