简单菜

四喜在美国 · 发表于 2014-10-13 19:16:40

简单且不需要很多时间~
材料见图

DSC_0172_副本.jpg

豆腐改刀切小块泡冷水里加少许盐（泡10分钟左右）
DSC_0173_副本.jpg

鸡蛋打匀加少量水

泡好的豆腐倒掉水放进鸡蛋碗里放进蒸锅上汽后蒸10-15分钟
DSC_0179_副本.jpg

在等蒸豆腐的时候
洗好生菜热锅倒油扔进锅里
DSC_0188_副本.jpg

盖盖子焖一会儿加少量盐糖和蚝油
DSC_0189_副本.jpg

把菜称出来然后大火收汁最后浇在才上就OK了
DSC_0190_副本.jpg

（辣椒是拿出来充数的有个颜色而已

）

洗过炒肉馅~ 大概1/3那么多
热锅倒油放姜丝炒炒然后加肉馅炒到变色
加少量盐糖生抽
最后放蚝油
DSC_0182_副本.jpg

差不多豆腐好了
拿粗来
DSC_0183_副本.jpg

肉末浇上去
切些葱花撒上完工~
DSC_0184_副本.jpg

大合照~

很方便又不需要刀工
希望你们喜欢~
我去吃饭了饿死了。。。。
就酱

宋任性Chris · 发表于 2014-10-13 19:20:29

好棒 T T 肉馅能换成牛肉么

就是無聊 · 发表于 2014-10-13 19:23:15

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四喜在美国 · 发表于 2014-10-13 19:25:32

宋冠辰瞎胡闹发表于 2014-10-13 18:20
好棒 T T 肉馅能换成牛肉么

随意啊想吃什么放什么~

小脚_81993 · 发表于 2014-10-13 19:30:04

iam_RC · 发表于 2014-10-13 19:36:13

够简单喜欢

whouseone · 发表于 2014-10-13 19:36:54

四喜在美国 · 发表于 2014-10-13 19:37:11

iam_RC 发表于 2014-10-13 18:36
够简单喜欢

谢谢啦

四喜在美国 · 发表于 2014-10-13 19:37:24

whouseone 发表于 2014-10-13 18:36
赞

谢谢~

傻笑的弧度 · 发表于 2014-10-13 19:38:20

Jessieme · 发表于 2014-10-13 19:39:13

好～

四喜在美国 · 发表于 2014-10-13 19:40:41

Jessieme 发表于 2014-10-13 18:39
好～

谢谢~

mirror玥来吐槽 · 发表于 2014-10-13 19:46:24

小团子_angela · 发表于 2014-10-13 19:49:14

赞！！自己吃饭真不知道吃什么搞一点就吃剩了。。。

四喜在美国 · 发表于 2014-10-13 19:50:52

小团子_angela 发表于 2014-10-13 18:49
赞！！自己吃饭真不知道吃什么搞一点就吃剩了。。。

因为我决定不吃主食。。所以两个菜我还是能吃下的哈哈哈哈哈哈哈

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就是無聊就是無聊当前离线最后登录 2015-5-3 金钱 81 注册时间 2014-5-10 阅读权限 0 帖子 8290 精华 0 积分 15283 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	板凳发表于 2014-10-13 19:23:15 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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