有没有自己在家做双皮奶成功的？

天天甜甜 · 发表于 2014-7-29 14:49:29

照着网上的步骤做了好几次。都没成功额。不知道问题处在哪里了额

做好以后都是下面稍有点凝固。就像可以吸的果冻似的

国安yilinpp · 发表于 2014-7-29 15:21:10

我做过一次。。。。超级失败
然后就再也没做过

天天甜甜 · 发表于 2014-7-29 15:22:52

国安yilinpp 发表于 2014-7-29 14:21
我做过一次。。。。超级失败
然后就再也没做过

我是了几次都没做出来那个效果。是不是需要专门的什么东西额

黑人幽幽youyou · 发表于 2014-7-29 15:23:57

没有用全脂牛奶或者时间不够？

天天甜甜 · 发表于 2014-7-29 15:26:30

黑人幽幽youyou 发表于 2014-7-29 14:23
没有用全脂牛奶或者时间不够？

牛奶还有区别呢。这个我没注意额。

国安yilinpp · 发表于 2014-7-29 15:27:57

天天甜甜发表于 2014-7-29 14:22
我是了几次都没做出来那个效果。是不是需要专门的什么东西额

我也不知道看recipe觉得不难可是做不出那个效果恶心死了

黑人幽幽youyou · 发表于 2014-7-29 15:28:20

天天甜甜发表于 2014-7-29 14:26
牛奶还有区别呢。这个我没注意额。

要用全脂牛奶的，脂肪含量太低了不行

天天甜甜 · 发表于 2014-7-29 15:29:18

国安yilinpp 发表于 2014-7-29 14:27
我也不知道看recipe觉得不难可是做不出那个效果恶心死了

en

天天甜甜 · 发表于 2014-7-29 15:29:42

黑人幽幽youyou 发表于 2014-7-29 14:28
要用全脂牛奶的，脂肪含量太低了不行

那我在试试。

呆呆木瓜USA · 发表于 2014-7-29 15:33:55

失败

BLACK_STONES · 发表于 2014-7-29 16:33:20

正宗的广东双皮奶都得用水牛奶做感觉就算用全脂奶也很难做出那个样子

猛鹿 · 发表于 2014-7-29 19:12:19

成功过一次

树熊映 · 发表于 2014-7-29 20:12:58

全脂奶，给点时间，应该都不会失败

伯伯无敌 · 发表于 2014-7-29 21:33:13

n多人试过n多次没见过成功的。。。

用户1557136452 · 发表于 2014-7-29 22:28:45

没成功

北美微论坛