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[主食] 炸酱面!

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教授

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最佳新人常驻居民

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楼主
发表于 2013-2-17 17:45:34 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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博士后

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沙发
发表于 2013-2-17 18:05:47 | 只看该作者
好好吃的样子!!!
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副系主任

!自力更生丰衣足食!

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最佳新人常驻居民

板凳
发表于 2013-2-17 18:11:49 | 只看该作者
好好吃 呼 yummy
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博士后

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地板
发表于 2013-2-17 18:12:47 | 只看该作者
几个丸子是亮点
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科学家

⇈ pine阿婆

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最佳新人常驻居民论坛元老

5#
发表于 2013-2-17 18:42:08 | 只看该作者
炸酱怎么做的捏!
一颗酷炫的菠萝
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副系主任

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6#
发表于 2013-2-17 20:11:39 | 只看该作者
求炸酱教程!
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教授

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最佳新人常驻居民

7#
 楼主| 发表于 2013-2-17 21:25:44 | 只看该作者
Luna 发表于 2013-2-17 17:42
炸酱怎么做的捏!

朋友给做的~
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科学家

⇈ pine阿婆

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最佳新人常驻居民论坛元老

8#
发表于 2013-2-17 21:33:25 | 只看该作者
婷臭臭臭 发表于 2013-2-17 20:25
朋友给做的~

求你朋友给教程~
一颗酷炫的菠萝
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教授

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最佳新人常驻居民

9#
 楼主| 发表于 2013-2-17 21:34:48 | 只看该作者
CHI酱CHI酱 发表于 2013-2-17 19:11
求炸酱教程!

我妈妈做炸酱一绝~这个是朋友给做的啦
我可以问问老妈咋做 到时候po上来
我是因为没厨房。。。所以做不了
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教授

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最佳新人常驻居民

10#
发表于 2013-2-17 21:47:57 | 只看该作者
我饿了
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系主任

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最佳新人常驻居民

11#
发表于 2013-2-18 14:40:05 | 只看该作者
我昨天才把杂酱做出来。。。。做好后,又不想吃了。直接塞冰箱了~~~~

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系主任

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最佳新人常驻居民

12#
发表于 2013-2-18 14:41:13 | 只看该作者
CHI酱CHI酱 发表于 2013-2-17 19:11
求炸酱教程!

你要北京炸酱面的炸酱的做法,还是重庆杂酱面杂酱的做法。我只会做重庆的~~重庆妹子啊没办法
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副系主任

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13#
发表于 2013-2-18 14:57:57 | 只看该作者
Liu_Y_Y 发表于 2013-2-18 13:41
你要北京炸酱面的炸酱的做法,还是重庆杂酱面杂酱的做法。我只会做重庆的~~重庆妹子啊没办法
...

重庆的更好,我爱吃辣!!谢谢啦!!
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系主任

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最佳新人常驻居民

14#
发表于 2013-2-19 02:07:33 | 只看该作者
CHI酱CHI酱 发表于 2013-2-18 13:57
重庆的更好,我爱吃辣!!谢谢啦!!

材料:
猪肉末,辣豆瓣酱(李锦记的),老姜

步骤:
1.把猪肉末炒干
2. 放姜粒(大概大指甲盖大小2片,切粒)
3.放老抽,上色(所以不要放很多)
4. 放普通大小的勺子半勺辣豆瓣酱
5. 翻炒,放一点点鸡精
6.尝味,起锅
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副系主任

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15#
发表于 2013-2-19 08:57:25 | 只看该作者
Liu_Y_Y 发表于 2013-2-19 01:07
材料:
猪肉末,辣豆瓣酱(李锦记的),老姜

记住了!!谢谢好心妹子!!
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