炸酱面！

婷臭臭臭 · 发表于 2013-2-17 17:45:34

TUT!

samarium--sm · 发表于 2013-2-17 18:05:47

好好吃的样子！！！

霞Cristina · 发表于 2013-2-17 18:11:49

好好吃呼 yummy

抓咩的狼 · 发表于 2013-2-17 18:12:47

几个丸子是亮点

Luna · 发表于 2013-2-17 18:42:08

炸酱怎么做的捏！

CHI酱CHI酱 · 发表于 2013-2-17 20:11:39

求炸酱教程！

婷臭臭臭 · 发表于 2013-2-17 21:25:44

Luna 发表于 2013-2-17 17:42
炸酱怎么做的捏！

朋友给做的~

Luna · 发表于 2013-2-17 21:33:25

婷臭臭臭发表于 2013-2-17 20:25
朋友给做的~

求你朋友给教程～

婷臭臭臭 · 发表于 2013-2-17 21:34:48

CHI酱CHI酱发表于 2013-2-17 19:11
求炸酱教程！

我妈妈做炸酱一绝~这个是朋友给做的啦
我可以问问老妈咋做到时候po上来
我是因为没厨房。。。所以做不了

Qihan0101 · 发表于 2013-2-17 21:47:57

我饿了

Liu_Y_Y · 发表于 2013-2-18 14:40:05

我昨天才把杂酱做出来。。。。做好后，又不想吃了。直接塞冰箱了～～～～

Liu_Y_Y · 发表于 2013-2-18 14:41:13

CHI酱CHI酱发表于 2013-2-17 19:11
求炸酱教程！

你要北京炸酱面的炸酱的做法，还是重庆杂酱面杂酱的做法。我只会做重庆的～～重庆妹子啊没办法

CHI酱CHI酱 · 发表于 2013-2-18 14:57:57

Liu_Y_Y 发表于 2013-2-18 13:41
你要北京炸酱面的炸酱的做法，还是重庆杂酱面杂酱的做法。我只会做重庆的～～重庆妹子啊没办法
...

重庆的更好，我爱吃辣！！谢谢啦！！

Liu_Y_Y · 发表于 2013-2-19 02:07:33

CHI酱CHI酱发表于 2013-2-18 13:57
重庆的更好，我爱吃辣！！谢谢啦！！

材料：
猪肉末，辣豆瓣酱（李锦记的），老姜

步骤：
1.把猪肉末炒干
2. 放姜粒（大概大指甲盖大小2片，切粒）
3.放老抽，上色（所以不要放很多）
4. 放普通大小的勺子半勺辣豆瓣酱
5. 翻炒，放一点点鸡精
6.尝味，起锅

CHI酱CHI酱 · 发表于 2013-2-19 08:57:25

Liu_Y_Y 发表于 2013-2-19 01:07
材料：
猪肉末，辣豆瓣酱（李锦记的），老姜

记住了！！谢谢好心妹子！！

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