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微论坛 › 北美吃货 › 【超市吃货】【苹果】粉嘟嘟的Lamb Chop

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[热菜] 【超市吃货】【苹果】粉嘟嘟的Lamb Chop

半俩苹果

新一代的开山怪

Rank: 13

电梯直达

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楼主

发表于 2014-7-2 16:16:58 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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本帖最后由半俩苹果于 2014-7-3 08:35 编辑

之前试了几次，不如这次好。

羊肉是safeway买的20多块钱一版，8块，一口气买了好几版~

大概做法：
先稍微盐腌一下然后直接放锅里煎，等外面煎熟了拿出来，羊腿上裹上锡纸，羊背上抹面包屑，抹满，我还撒了孜然嘿嘿
然后直接塞进烤箱里去烤15-20分钟, 放上rosemary可以提香
拿出来不要马上切，先放一边，拿张锡纸盖上醒肉。
不用盖的太严实，只要放在顶上就行，可以非常loose，四处漏风的那种。

garnish是russel sprouts和Mushroom（最近很喜欢吃sprouts为什么。。。）

然后把刀磨快点，直接切就行了。

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草莓栗子菌	+ 10
北美吃货快报	+ 3	踊跃发帖！

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Luna

⇈ pine阿婆

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沙发

发表于 2014-7-2 16:17:43 | 只看该作者

够够的了！好饿

一颗酷炫的菠萝

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吾蒸FISH

头衔又是干嘛滴?

Rank: 15

板凳

发表于 2014-7-2 16:18:30 | 只看该作者

你要吃这么生的?

<font size="5"> 你想问的论坛搜索不到?请撮我的分享帖: #我的精华集合帖# 护肤护发生活日淘都有哦!

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珍妮偷西瓜

我不是西瓜精o(>﹏<)o

Rank: 15

地板

发表于 2014-7-2 16:18:48 | 只看该作者

wow

two face dog be bbs host 汪汪汪汪汪

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珍妮偷西瓜

我不是西瓜精o(>﹏<)o

Rank: 15

5^#

发表于 2014-7-2 16:18:57 | 只看该作者

我特么在上课！！！！！

two face dog be bbs host 汪汪汪汪汪

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半俩苹果

新一代的开山怪

Rank: 13

6^#

楼主| 发表于 2014-7-2 16:19:06 | 只看该作者

吾蒸FISH 发表于 2014-7-2 15:18
你要吃这么生的?

羊肉就要吃这么生的，老一点就不好吃了

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Olivia___

咩(⊙v⊙)

Rank: 12

7^#

发表于 2014-7-2 16:19:16 | 只看该作者

出来有诱惑人

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珍妮偷西瓜

我不是西瓜精o(>﹏<)o

Rank: 15

8^#

发表于 2014-7-2 16:19:17 | 只看该作者

你是不是换图了= =怎么突然感觉色彩变了

点评

因为我P了一下哈哈哈哈发表于 2014-7-2 16:21

two face dog be bbs host 汪汪汪汪汪

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吾蒸FISH

头衔又是干嘛滴?

Rank: 15

9^#

发表于 2014-7-2 16:19:59 | 只看该作者

珍妮偷西瓜发表于 2014-7-2 15:19
你是不是换图了= =怎么突然感觉色彩变了

我也觉得光了...

点评

P了一下发表于 2014-7-2 16:21

<font size="5"> 你想问的论坛搜索不到?请撮我的分享帖: #我的精华集合帖# 护肤护发生活日淘都有哦!

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小娃要挣生活费

Rank: 11

10^#

发表于 2014-7-2 16:20:02 | 只看该作者

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珍妮偷西瓜

我不是西瓜精o(>﹏<)o

Rank: 15

11^#

发表于 2014-7-2 16:20:45 | 只看该作者

吾蒸FISH 发表于 2014-7-2 17:19
我也觉得光了...

哈哈哈

two face dog be bbs host 汪汪汪汪汪

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珍妮偷西瓜

我不是西瓜精o(>﹏<)o

Rank: 15

12^#

发表于 2014-7-2 16:22:26 | 只看该作者

回复一下就变色还以为bug呢

two face dog be bbs host 汪汪汪汪汪

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树熊映

我是一头熊，我家有个熊孩子！！

Rank: 14

13^#

发表于 2014-7-2 16:33:58 来自手机 | 只看该作者

我也要做

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SF49 SF49 当前离线最后登录 2016-3-31 金钱 99 注册时间 2014-6-17 阅读权限 0 帖子 5834 精华 0 积分 10875 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	14^# 发表于 2014-7-2 16:41:58 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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半俩苹果

新一代的开山怪

Rank: 13

15^#

楼主| 发表于 2014-7-2 16:46:03 | 只看该作者

SF49 发表于 2014-7-2 15:41
亮点是：一口气买了好几版......................

然后造的只剩一版了

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