（更新）大热天儿的晒晒我做的凉皮

Juliet之悦 · 发表于 2014-6-12 22:18:55

你太厉害了我做的都不成型一搅拌全散了最后就是一碗粉末

angela_小团子 · 发表于 2014-6-12 22:19:48

每次都做不好

无敌的没婷婷 · 发表于 2014-6-12 22:30:55

Juliet之悦发表于 2014-6-12 21:18
你太厉害了我做的都不成型一搅拌全散了最后就是一碗粉末

可能是粉浆沉淀的时间不够最好能过夜第二天再瓢去上面的水

葡萄眼亮晶晶 · 发表于 2014-6-12 22:31:35

赞~

无敌的没婷婷 · 发表于 2014-6-12 22:31:38

angela_小团子发表于 2014-6-12 21:19
每次都做不好

看看＃29楼的视频讲的很详细

帽子小鹿 · 发表于 2014-6-12 23:22:27

太厲害了~好想吃啊

月月月朦胧 · 发表于 2014-6-13 00:41:09

树熊映 · 发表于 2014-6-13 06:13:00

cocozhou · 发表于 2014-6-13 07:15:12

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JY笑笑 · 发表于 2014-6-13 07:41:51

赞！！！

张茉莉想回家 · 发表于 2014-6-13 08:01:00

没停停发表于 2014-6-12 20:56
看了一下，就是multi purpose flour。
一般如果不是专门做蛋糕的低筋面粉应该都可以的，洗不出来面筋有 ...

这里的面粉揉不出来那种光滑的表面，都是蜂窝状，可能跟我买的面粉不对有关，有机会发个你买的面粉的图吧，嘿嘿

redcat2011 · 发表于 2014-6-13 09:10:06

厉害！

grandmom乐悠悠 · 发表于 2014-6-13 09:27:41

想吃啊，虽然从来没吃过

echo梅花 · 发表于 2014-6-13 09:39:49

哇好馋

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