当当当！大白胖馒头出炉！！！哇卡卡卡

听_梧桐细雨 · 发表于 2014-5-1 12:06:15

好开心，终于做成功了！！！
上图先

面粉，少量玉米渣（杂粮馒头营养又健康啊！我还做了一锅芝麻面的嘻嘻）
发酵粉，糖温水化开
和面
然后就是做成一个条状，切切切，然后手揉成圆球球就好啦，再次醒发20分钟
上锅蒸20分钟，5分钟以后再开盖！大白胖馒头就出来啦！！！
这下就不觉得主食枯燥啦！
都是跟坛子里的同学学习的啦，真好！

ROWENA · 发表于 2014-5-1 12:07:17

恭喜，看着很好次呀

Ting婷 · 发表于 2014-5-1 12:10:34

卖我一个，哈哈

小尾巴 · 发表于 2014-5-1 12:12:29

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宝贝李牛牛 · 发表于 2014-5-1 12:13:42

太棒了~~

Yaya · 发表于 2014-5-1 12:16:09

我每周都蒸馒头，吃米饭吃腻了,在老家都是吃馒头！

乐乐_Elle · 发表于 2014-5-1 12:28:10

不白哈哈亚洲品质

JY笑笑 · 发表于 2014-5-1 12:58:02

西瓜花上独立 · 发表于 2014-5-1 12:59:36

不爱吃馒头

Stella在米国 · 发表于 2014-5-1 13:06:09

哎，对面粉不感冒，从来不成功

Diop · 发表于 2014-5-1 13:06:45

M1u-xxxxx · 发表于 2014-5-1 13:48:21

我喜欢甜丝丝的馒头

一个人微凉 · 发表于 2014-5-1 14:18:02

覌音瑤变兔子了 · 发表于 2014-5-1 14:22:49

长得很不错啊

覌音瑤变兔子了 · 发表于 2014-5-1 14:22:58

可是哪里白了

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