【深夜报社】焖面~

Sugar_Oreo · 发表于 2014-4-24 23:38:14

La盘丝洞de天天发表于 2014-4-24 22:36
哎呀不要再说啦，大半夜还让不让人活啦！！！！！我姥爷现在岁数大了么，都不怎么做了，而且他做面食 ...

我懂~~其实我除了焖面以外吃面条也全是买来的~~

~~不过老一辈的人真心是对面食无比热爱啊~吃一顿面全套工序~~忒不容易了~~

我叫田小猴 · 发表于 2014-4-24 23:39:57

Sugar_Oreo 发表于 2014-4-24 22:05
不要先煮~就是靠蒸汽焖熟的~所以吃起来口感不会像煮出来的面条软趴趴~~
做焖面的面条硬一些比较好~~ ...

多谢！我会试试的！

La盘丝洞de天天 · 发表于 2014-4-24 23:40:11

Sugar_Oreo 发表于 2014-4-24 22:38
我懂~~其实我除了焖面以外吃面条也全是买来的~~~~不过老一辈的人真心是对面食无比热爱啊~吃 ...

手工弄的面食就是很有嚼劲有木有。连饺子皮都是，外面买的一摞摞的那种就没有手擀的好吃

Sugar_Oreo · 发表于 2014-4-24 23:40:50

我叫田小猴发表于 2014-4-24 22:39
多谢！我会试试的！

恩恩~~一次成功哈哈~~

Sugar_Oreo · 发表于 2014-4-24 23:41:33

La盘丝洞de天天发表于 2014-4-24 22:40
手工弄的面食就是很有嚼劲有木有。连饺子皮都是，外面买的一摞摞的那种就没有手擀的好吃
...

恩是呀~~我感觉那个山东手工水饺的皮还可以~起码有点嚼头~其他的都是那种机器压出来的~~

La盘丝洞de天天 · 发表于 2014-4-24 23:49:32

Sugar_Oreo 发表于 2014-4-24 22:41
恩是呀~~我感觉那个山东手工水饺的皮还可以~起码有点嚼头~其他的都是那种机器压出来的~~
...

我好饿。。。我要去吃土豆片去了。。。。你这个恶人

Sugar_Oreo · 发表于 2014-4-24 23:51:31

La盘丝洞de天天发表于 2014-4-24 22:49
我好饿。。。我要去吃土豆片去了。。。。你这个恶人

弱弱滴说一句自从买了deep fries~~基本就现炸了~~

La盘丝洞de天天 · 发表于 2014-4-24 23:52:41

Sugar_Oreo 发表于 2014-4-24 22:51
弱弱滴说一句自从买了deep fries~~基本就现炸了~~

Mdan, 你太居家了!

Sugar_Oreo · 发表于 2014-4-24 23:53:08

La盘丝洞de天天发表于 2014-4-24 22:52
Mdan, 你太居家了!

职业吃货一枚~~

La盘丝洞de天天 · 发表于 2014-4-24 23:54:54

Sugar_Oreo 发表于 2014-4-24 22:53
职业吃货一枚~~

我曾经为了一张可丽饼开车来回7小时，但是比你，我输了

Sugar_Oreo · 发表于 2014-4-24 23:57:56

La盘丝洞de天天发表于 2014-4-24 22:54
我曾经为了一张可丽饼开车来回7小时，但是比你，我输了

开车7小时？还是你赢了！

高三子 · 发表于 2014-4-25 01:35:46

我是山西的小哥儿。我爱吃素焖面，以前有个惨痛的经历就是做焖面之前摘豆角，出来了虫子，从此吃焖面能挑，我绝对不要豆角。。。自从到了妈妈更年期。。。哎。。。

焖面真的很好吃楼主知道不烂子吗？

_Cherina · 发表于 2014-4-25 05:28:36

Sugar_Oreo · 发表于 2014-4-25 08:38:18

高三子发表于 2014-4-25 00:35
我是山西的小哥儿。我爱吃素焖面，以前有个惨痛的经历就是做焖面之前摘豆角，出来了虫子，从此吃焖面能挑， ...

我以前摘豆角也挑出过虫子~当时真心吓到了~不过焖面还是照吃~哈哈~
拨烂子我也喜欢~土豆和茼蒿做的都很好吃~

Sugar_Oreo · 发表于 2014-4-25 08:38:38

_Cherina 发表于 2014-4-25 04:28

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