厨师机做面条太方便太给力啦！

LycheeGirl · 发表于 2022-3-6 20:57:56

我家是面食大户，自从去年买了一个6qt的厨师机后，更是面食不断，两个月前买了个面条配件，又解锁了快速做面条的技能，今天跟大家分享分享！

做面条最重要的是面的硬度，一般手擀面看水面比例45%，水是面的一半还少点的量，揉出来的面团硬硬的，做出来的面条才劲道，但是厨师机做法略有不同，需要点小技巧，想学的朋友看过来：

https://youtu.be/5KSWzBwVGeU

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微風 · 发表于 2022-3-6 21:15:31

在面馆上班，已经吃了一个月的面了

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LycheeGirl · 发表于 2022-3-6 21:34:21

微風发表于 2022-3-6 21:15
在面馆上班，已经吃了一个月的面了

啊啊啊，这么可（xing）怜（fu）
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小宝 · 发表于 2022-3-6 23:01:29

赞赞赞(*^^*)
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Vivian_LKO7O · 发表于 2022-3-6 23:10:40

Niceeee
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佳佳. · 发表于 2022-3-6 23:44:57

楼主这么喜欢吃面条，连机器都买回来啦

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小宝 · 发表于 2022-3-7 00:03:42

赞赞赞^ ^
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334030 · 发表于 2022-3-7 00:22:28

不错不错不错不错
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小宝 · 发表于 2022-3-7 01:00:25

赞赞赞^ ^
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Vivian_LKO7O · 发表于 2022-3-7 01:02:26

Niceeee
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2020对我好点 · 发表于 2022-3-7 02:37:12

好赞求厨师机面条配件
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硅谷的鱼 · 发表于 2022-3-7 02:45:51

2020对我好点发表于 2022-3-7 02:37
好赞求厨师机面条配件

同楼上
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cavis · 发表于 2022-3-7 04:29:03

Niceee
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kaixinguo · 发表于 2022-3-7 05:54:14

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

笙歌eva · 发表于 2022-3-7 05:59:29

问题是之后的清洗太烦人
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