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[美食] 值得专程去Sonma打卡的Brunch

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初中生

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楼主
发表于 2022-2-19 10:54:04 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
之前看到姐妹有推介Sonoma的这家店,正巧去附近有事。就约了brunch,果然非常的值得!!!

   店名Barndiva
231 Center St,Healdsburg,CA 95448

是一家米其林一星,午餐价格相当实惠,两个人➕小费才100出头。
餐厅环境相当美,有喷泉⛲和树荫的gravel小院子,锈蚀钢板的设计,现代又复古。

必点:goat cheese croquette
人手一盘,没有goat的膻味,配合sundried tomato和蜂蜜 ,酸酸甜甜,外皮酥脆,特别开胃。

黑松露吐司 :一吃就是真黑松露渣渣的,配上流淌的蛋黄,炸过的brioche,太香了!!!根本停不下来。

炸鸡三明治 :虽然听起来是普通的菜式,确实吃起来有很多小心思在里面,鸡肉酥脆,蛋黄酱是inhuouse打的,不过吃到这已经很撑了。

Cocktail也是超有风格,一杯sonoma sour,用了代表local的pinot noir调酒,酸甜还有红酒香气 in the land of sheba

薰衣草和梨子调制的disco类似物,超好喝!!!
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副系主任

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沙发
发表于 2022-2-20 15:17:42 来自手机 | 只看该作者

回复:Ellie_li

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初中生

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板凳
发表于 2022-8-23 09:55:35 来自手机 | 只看该作者
本帖最后由 weiny126 于 2022-8-23 13:25 编辑

Thanks
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