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微论坛 › 北美吃货 › 喵的鲜虾肉松蛋杯

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[主食] 喵的鲜虾肉松蛋杯

萌啊萌啊萌

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楼主

发表于 2014-3-24 17:15:40 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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这个简单容易，当早餐也是个不错的选择~

做法：
1. 首先做的是茶叶蛋，冷水入锅下鸡蛋，少放一点盐，大概煮5分钟，煮熟鸡蛋
2. 鸡蛋用凉水冲一下，敲碎。
3. 锅内重新加入水，放入葱，姜，香叶，大料，花椒，一点小茴香，一个茶叶包，我用的是绿茶包，加入敲碎的鸡蛋
4. 倒入盐，老抽，生抽少许，糖，煮沸
5. 鲜虾用热水煮熟，切碎
6. 茶叶蛋可以切半，可以用整个，我用的是一整个，将蛋黄取出倒入虾肉碎，加入肉松
7. 搅拌，加入煮茶叶蛋的汤汁，就很美味~如果用的是普通的水煮蛋，可以加入少许橄榄油，少许老抽，糖就可以了
8. 将搅拌的肉碎放入蛋中~就可以吃啦~

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Chianti_Uki

Rank: 12

沙发

发表于 2014-3-24 17:17:47 | 只看该作者

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多謝卉顧

❤感觉不会再爱了,倒霉透顶的人类❤

Rank: 12

板凳

发表于 2014-3-24 17:38:33 | 只看该作者

好高技术的样子！

❤人不为己天诛地灭

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宋小草要绝食

小草小草啊～

Rank: 11

地板

发表于 2014-3-24 17:51:53 | 只看该作者

露珠好土豪！竟然用茶叶蛋！！！

一下子还三颗！

点评

+1: 5.0 楼主威武: 5.0
赞！: 5.0

海淘小忍者

+1: 5
发表于 2014-3-25 08:39

angela_小团子

+1: 5 楼主威武: 5 赞！: 5
太土豪了！！！发表于 2014-3-24 21:52

微信：1286914509 小草欢迎大家加我～

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乔伊斯_

Rank: 12

5^#

发表于 2014-3-24 18:56:32 | 只看该作者

好美啊~
是日食记的那个方子嘛？

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树熊映

我是一头熊，我家有个熊孩子！！

Rank: 14

6^#

发表于 2014-3-24 18:57:18 | 只看该作者

我素马蹄麻麻
我素toffy麻麻
我素Ryan麻麻

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_Cherina

Rank: 12

7^#

发表于 2014-3-24 20:57:59 | 只看该作者

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Journie晒月亮

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

8^#

发表于 2014-3-24 23:25:59 | 只看该作者

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grandmom乐悠悠

Rank: 17

9^#

发表于 2014-3-25 08:44:43 | 只看该作者

真棒

每年9月开始，出自己种的organic辣椒酱，干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱，干辣椒，辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)

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