做传统月饼

亲亲我的宝贝 · 发表于 2020-8-11 21:35:28

转化糖浆华人超市有卖吗？没有可以用maple syrup 代替吗？做过月饼的朋友指导一下。

西海岸风光 · 发表于 2020-8-11 21:40:36

没做过，吃过很多

，网上视频教学挺多的
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johnason91 · 发表于 2020-8-11 22:32:45

欢乐多 · 发表于 2020-8-11 23:15:29

不可以，转化糖浆里有柠檬酸，能起到保湿作用。制作方法也简单，网上随便搜搜就有了
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flamers.chen · 发表于 2020-8-12 05:20:25

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匿名 *发表于 2020-8-12 10:46:58* · 发表于 2020-8-12 10:46:58

我用了蜂蜜，感覺差不多耶
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筱雪人ér⛄ · 发表于 2020-8-12 12:06:53

我做过用Costco买的龙舌兰糖浆代替的挺好的
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さな · 发表于 2020-8-12 14:02:24

可以的我之前用的蜂蜜代替一样成功
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亲亲我的宝贝 · 发表于 2020-8-12 15:32:04

西海岸风光发表于 2020-8-11 21:40
没做过，吃过很多，网上视频教学挺多的

就是看了视频，提早试试准备中
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亲亲我的宝贝 · 发表于 2020-8-12 15:32:41

欢乐多发表于 2020-8-11 23:15
不可以，转化糖浆里有柠檬酸，能起到保湿作用。制作方法也简单，网上随便搜搜就有了 ...

看了视频、好像不难，多一道工
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亲亲我的宝贝 · 发表于 2020-8-12 15:32:55

さな发表于 2020-8-12 14:02
可以的我之前用的蜂蜜代替一样成功

亲亲我的宝贝 · 发表于 2020-8-12 15:33:08

筱雪人ér⛄ 发表于 2020-8-12 12:06
我做过用Costco买的龙舌兰糖浆代替的挺好的

亲亲我的宝贝 · 发表于 2020-8-12 15:33:27

flamers.chen 发表于 2020-8-12 05:20
可以用maple syrup 代替，地板绝对没有自己动手试过用maple syrup 做月饼。

为了宝宝上论坛 · 发表于 2020-8-12 15:49:30

可以，蜂蜜也行，网上很多教程
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alice9989 · 发表于 2020-8-12 16:24:38

可以自己熬我用的是蜂蜜
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