运通的小羊毛：周五POKE周六炒蟹

最恨下雨天

最经由于工作需要，只能离开老婆孩子跑来住宿舍，一个多月以后才能回家。馋了饿了也只能自己来解决了~

首先感谢运通银行一直到九月的小商户消费10刀-5刀的优惠活动。而恰好，附近的几家韩国小超市和本地的一些小餐馆也都有参加活动，于是就有了这一帖。

Superb Sushi, 一家主打经济实惠的店，如果有来夏威夷旅游的人可以来试试，位置略偏

原价13刀左右的一份鱼肉章鱼的双拼，运通再给报销了5刀，所以这是一顿8刀的POKE，我口重，加了点酱油觉得味道很不错

今早起来决定把昨天韩超买的速冻螃蟹做了，坦白说，味道肯定不如新鲜的，但9刀多一盒，运通再给赞助5刀，我也就没啥可抱怨的了

如图所示，螃蟹解冻，切口裹粉，准备一小块火锅底料，两颗牛肉丸（可有可无），一小把韭菜，以及一小把意面

做法超级简单：热油，先把螃蟹炸了，然后下葱姜蒜，翻炒几下后下底料，然后下少许糖蚝油酱油，最后把韭菜下锅

关火以后就去抖一下面条，这次用的是angel hair pasta，如图，比较细，吃起来口感还不错

本来打算直接装碗的，但想想火锅底料是带牛油的……嗯，还是换一次性餐盘吧……

耽误这一会儿，韭菜已经黑化了，无所谓，反正自己吃，问题不大，直接盖面上。


最后声明一下，这个香辣蟹盖面，绝对不是因为我不想给他们分盘装才出现的，嗯，是我借鉴了新jiang地区的各种拌面吃法才弄的，嗯，就是这样。

之后的事就简单了，左手戴手套，右手拿筷子，开动~

也祝大家周末愉快