北海道牛奶吐司

yuen · 发表于 2020-6-22 19:15:40

Eric777 · 发表于 2020-6-22 19:16:03

并不是Ariel · 发表于 2020-6-22 19:54:16

哇太棒了这个发面
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胡萝卜炖小白兔 · 发表于 2020-6-22 20:46:39

我也是用这个配方，超软超好吃。但我发现一个问题，同样的面，大部分做吐司，剩下的面我做成小面包。但吐司的面包可以拉丝，特别好吃。但小面包形状的就不会那么软，不会拉丝。这是为什么呀
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Kerry91 · 发表于 2020-6-22 21:06:07

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Ymymymy · 发表于 2020-6-22 21:13:53

没有面包机的人…怎么揉都是黏的，而且软塌塌

安德鲁 · 发表于 2020-6-22 21:21:53

Ymymymy 发表于 2020-6-22 21:13
没有面包机的人…怎么揉都是黏的，而且软塌塌

慢慢搓，跟洗衣服一样，久了起筋了就不粘了，不要一直加粉
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NJ学生 · 发表于 2020-6-22 21:41:37

Jos · 发表于 2020-6-22 21:54:40

Ymymymy · 发表于 2020-6-22 22:21:18

安德鲁发表于 2020-6-22 21:21
慢慢搓，跟洗衣服一样，久了起筋了就不粘了，不要一直加粉

我昨日揉了一个小时都是这样

我都怀疑人生了……看到你这个视频更简单……又想试………但是真的好难啊

Eric777 · 发表于 2020-6-22 22:51:02

WA的木头 · 发表于 2020-6-22 22:57:11

哇看起来超级好吃！
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安德鲁 · 发表于 2020-6-23 11:04:26

Ymymymy 发表于 2020-6-22 22:21
我昨日揉了一个小时都是这样我都怀疑人生了……看到你这个视频更简单……又想试………但是真的好难啊[ ...

一定要用面包粉，不能用Allpupose
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Ymymymy · 发表于 2020-6-23 14:11:48

安德鲁发表于 2020-6-23 11:04
一定要用面包粉，不能用Allpupose

难怪了……我就是用allpupose

Ymymymy · 发表于 2020-6-23 14:12:05

安德鲁发表于 2020-6-23 11:04
一定要用面包粉，不能用Allpupose

你用哪个牌子的？
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