北海道牛奶吐司

安德鲁 · 发表于 2020-6-21 22:53:29

疫情期间在家，有空就动手做面包，今天又做了北海道牛奶吐司, 预先做好汤种，跟着umi's baking的配方做的，这次做的非常成功，非常松软。
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Vivian_LKO7O · 发表于 2020-6-22 00:22:47

好棒，也想做了
有视频名称吗
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cynthiacao · 发表于 2020-6-22 01:24:46

好棒啊！我也想试试
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安德鲁 · 发表于 2020-6-22 10:33:19

Vivian_LKO7O 发表于 2020-6-22 00:22
好棒，也想做了
有视频名称吗

https://www.youtube.com/watch?v=tc3coiL36Cg&feature=share
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黄药师 · 发表于 2020-6-22 12:42:17

Teddy_wberry · 发表于 2020-6-22 13:19:47

怎么揉出手套膜呀
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安德鲁 · 发表于 2020-6-22 14:14:49

Teddy_wberry 发表于 2020-6-22 13:19
怎么揉出手套膜呀

我用kitchenaid mixer
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Teddy_wberry · 发表于 2020-6-22 14:24:20

安德鲁发表于 2020-6-22 14:14
我用kitchenaid mixer

请问有什么技巧吗好多人用ka还是揉不出

littledickdick · 发表于 2020-6-22 16:50:10

Teddy_wberry 发表于 2020-6-22 14:24
请问有什么技巧吗好多人用ka还是揉不出

揉出试下加大水量

酱酱jiang · 发表于 2020-6-22 16:54:55

没有厨师机好难揉出手套膜

Tinashen0923 · 发表于 2020-6-22 17:12:46

NYcity好妈 · 发表于 2020-6-22 17:32:13

哇⊙∀⊙！面发的好好哦！
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阿呆戲水 · 发表于 2020-6-22 18:14:08

赞赞赞赞赞赞赞

村头富贵花 · 发表于 2020-6-22 18:16:24

好想吃啊啊啊啊啊
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白开水的味道 · 发表于 2020-6-22 19:02:04

水量多一点，配上“水合法”，很容易手套膜。

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