从（戚风蛋糕）到（奶油卷）

JanuaryBaby · 发表于 2020-4-10 08:19:00

做了一阵子的戚风，已经很得心应手了！

接着换个花样.......

于是奶油蛋糕卷走起....

马倩怡 · 发表于 2020-4-10 08:38:15

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匿名 *发表于 2020-4-10 08:39:03* · 发表于 2020-4-10 08:39:03

哇太厉害了赞赞赞
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莫黎莫离 · 发表于 2020-4-10 09:14:01

赞赞赞，进步神速啊
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huiw1991 · 发表于 2020-4-10 09:17:17

请问油纸在哪买？可以重复利用或者有别的纸可替代吗？
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JanuaryBaby · 发表于 2020-4-10 09:29:48

huiw1991 发表于 2020-4-10 09:17
请问油纸在哪买？可以重复利用或者有别的纸可替代吗？

沃尔玛买的！一般超市都有！我一般不重复利用！

huiw1991 · 发表于 2020-4-10 09:32:14

JanuaryBaby 发表于 2020-4-10 09:29
沃尔玛买的！一般超市都有！我一般不重复利用！

太感谢啦！我也去买，蒸馒头的时候纱布都会糊出个洞
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chloekkbb · 发表于 2020-4-10 10:01:10

有配方吗？我经常卷裂
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Faytse · 发表于 2020-4-10 10:39:25

请问你做的模具是什么尺寸的呀？在哪里买的，我买的是长方形的，感觉做出来不是很好看
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耿耿 · 发表于 2020-4-10 11:36:56

Michellehello · 发表于 2020-4-10 11:53:07

JanuaryBaby · 发表于 2020-4-10 12:00:40

chloekkbb 发表于 2020-4-10 10:01
有配方吗？我经常卷裂

5个鸡蛋，100g低筋面粉，75g牛奶，75G玉米油，60G糖，heavy cream 随意，烤盘就随便买的，就有点像食堂吃饭里餐盘的大小，长是宽两倍，卷裂的话，可能是烤的好太久太干了.....
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JanuaryBaby · 发表于 2020-4-10 12:03:33

Faytse 发表于 2020-4-10 10:39
请问你做的模具是什么尺寸的呀？在哪里买的，我买的是长方形的，感觉做出来不是很好看 ...

烤盘是ALDI买的，买来烤鸡腿的，顺便也用上了！size是15X10X0.82inch
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Vikibaby · 发表于 2020-4-10 12:11:52

好羡慕会做蛋糕的你们

闭着眼的过客 · 发表于 2020-4-10 13:38:29

求奶油牌子。哪里能买到啊！羡慕羡慕
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马倩怡马倩怡当前离线最后登录 2024-10-10 金钱 1719 注册时间 2017-2-3 阅读权限 0 帖子 1245 精华 0 积分 1673 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	沙发发表于 2020-4-10 08:38:15 来自手机 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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