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楼主: 11880
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[甜品] 吉利丁大家去哪买呢?

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禁止发言

16#
发表于 2020-3-25 11:00:41 来自手机 | 只看该作者
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助理教授

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17#
发表于 2020-3-25 11:02:15 来自手机 | 只看该作者
我用的也是5楼那位亲用的吉利丁粉
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副教授

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18#
发表于 2020-3-25 11:05:47 来自手机 | 只看该作者
这个洞笑死我了哈哈哈哈
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博士

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19#
发表于 2020-3-25 12:19:18 来自手机 | 只看该作者
niniyaa 发表于 2020-3-24 16:03
楼上的Knox吉利丁粉就很好用

吉利丁粉怎么掌握量?连做几次都是要么快成果冻了要么没成型。量太难掌握了
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博士后

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20#
发表于 2020-3-25 14:43:43 来自手机 | 只看该作者
11880 发表于 2020-3-25 07:28
谢谢啊 这种做慕斯没问题吗?就是不要泡了直接用是吧?

对,直接用就好,我每次做都没问题
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教授

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21#
 楼主| 发表于 2020-3-25 14:57:52 来自手机 | 只看该作者
我爱322 发表于 2020-3-25 10:13
五楼童鞋的图片就是大多数超市都有售的,也很容易买到,但是我不喜欢她的味道,严格的素食者也不能吃这个, ...

谢谢 我回头去看看
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初中生

Rank: 2

22#
发表于 2020-4-7 22:04:09 来自手机 | 只看该作者
糖果xxz 发表于 2020-3-25 12:19
吉利丁粉怎么掌握量?连做几次都是要么快成果冻了要么没成型。量太难掌握了 ...

多对比几个菜谱,算一下吉利丁的比例
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