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助理教授
 
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在国内吃过一次念念不忘,每次看到椰子就想做,今天终于下手了!! 
椰青两个+椰子水约300g(差不多一个半的椰子水)牛奶200ml+糖20g(甜度随意调整)放锅里煮到沸腾,边煮边放Gelatine两包约20g不停搅拌,然后倒进椰子里冷藏三四个小时就可以啦!想椰子味弄一点可以加一点椰浆。
喜欢吃椰子的朋友还可以用椰子煲乌鸡汤,超级香甜好喝,煲的时候一定要买盒装的椰子水放半瓶进去,比餐馆的还好喝 来自: iPhone客户端 |
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