【糖】麻辣香锅

一块不能吃的糖 · 发表于 2014-3-1 10:02:52

本帖最后由一块不能吃的糖于 2014-3-1 09:23 编辑

觉得应该发一个系列的帖子叫做“和室友的幸福生活”。。

无图无真相，大家歪脖看吧=。=

photo 1.JPG

菜品：豆芽金针菇生菜圆白菜魔芋丝鱼丸虾丸红薯土豆小香肠香菜

锅底：油盐糖豆瓣酱红辣椒干辣椒小米椒芝麻葱姜蒜孜然花生碎

步骤：为了省事，这个步骤非常简易【喂你做的东西有不简易的嘛！两个人吃那么复杂做什么！】

把所有的菜都焯一下~~~

热油，煸剁碎的豆瓣酱~~~煸三种辣椒~~~煸葱姜蒜~~~

依次倒入各种菜~~~炒~~炒~~再炒~~

加入盐糖孜然花生碎~~

这一步纯属个人喜好：事先用油干辣椒芝麻做出的辣椒油撒上面~

撒香菜~~~

出锅！！！

更简易的方法：

弄一包麻辣香锅料。。。