24 偷懒饭-一锅焖

低调的漂亮 · 发表于 2020-1-5 18:28:45

本帖最后由低调的漂亮于 2020-12-11 08:13 编辑

其实也算简易版煲仔饭？曾经因为加班或者很累回家不想多煮的时候最喜欢做的一种饭，一锅做好了所有的事物，娃也很喜欢吃，再忙也要让娃营养均衡。
好几个小吃货问教程，我大概写下：准备材料腊肠鸡蛋还有超市买的速冻豌豆胡萝卜玉米粒（也可以自己切，我懒），大米洗净，放锅里水盖过大米一点点就好，因为胡萝卜玉米类都会出水，加一点点白胡椒粉，然后腊肠切片和所有丁都放在锅里，盖在大米上面摆好，鸡蛋也打在上面，按煮饭键，饭好了根据个人口味加蒸鱼豉油，拌好就可以吃了，这个饭中的鸡蛋是按个人口味做的，可以直接一起放，也可以等饭冒泡泡了再打鸡蛋，也可以不放，用油煎熟等饭好了再放在里面，一定要少水，饭粘就不好吃了，喜欢配料的可以多放，因为饭做出来回变多，觉得米不太好的小伙伴也可以在放米之前锅抹一点点油，材料都是根据自己口味加的哈。
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